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Yaidelin Josefina Alves Manrique
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IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 40
21
TÃTULO:
Development of water-in-oil Pickering emulsions from sodium oleate surface-modified nano-hydroxyapatite
AUTORES:
Ribeiro, A
;
Manrique, Yaidelin A
;
Lopes, JCB
;
Dias, MM
;
Barreiro, MF
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
SURFACES AND INTERFACES,
VOLUME:
29
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
3
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
22
TÃTULO:
Effect of temperature, pH and ionic strength on hydroxyapatite stabilised Pickering emulsions produced in batch and continuous mode
Full Text
AUTORES:
Ribeiro, Andreia
;
Manrique, Yaidelin A
;
Barreiro, Maria Filomena
;
Lopes, Jose Carlos B.
;
Dias, Madalena M.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
FOOD BIOPHYSICS,
VOLUME:
17,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
4
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
23
TÃTULO:
HaliTeddies: A Vegan Gummy Bear to Inhibit Halitosis Using Carnosic Acid Extracted from Rosemary. A Vegan Gummy Bear to Inhibit Halitosis Using Carnosic Acid Extracted from Rosemary
AUTORES:
Bessa, A; Barbosa, A; Costa, J; Matysik, J; Alves, M; Marques, M;
Manrique, Yaidelin A
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
U.Porto Journal of Engineering,
VOLUME:
8,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
NO MEU:
ORCID
24
TÃTULO:
In vitro digestion and bioaccessibility studies of vitamin E-loaded nanohydroxyapatite Pickering emulsions and derived fortified foods
Full Text
AUTORES:
Ribeiro, A
;
Goncalves, RFS
;
Pinheiro, AC
;
Manrique, Yaidelin A
;
Barreiro, MF
;
Lopes, JCB
;
Dias, MM
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
154
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
10
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
25
TÃTULO:
Obtaining Aromatic Extracts from Portuguese Thymus mastichina L. by Hydrodistillation and Supercritical Fluid Extraction with CO2 as Potential Flavouring Additives for Food Applications
Full Text
AUTORES:
Kessler, JC; Vieira, VA;
Martins, IM
;
Manrique, Yaidelin A
; Afonso, A; Ferreira, P; Mandim, F;
Ferreira, ICFR
;
Barros, L
;
Rodrigues, AE
;
Dias, MM
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
MOLECULES,
VOLUME:
27,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
13
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
26
TÃTULO:
Spirulina (Arthrospira platensis) protein-rich extract as a natural emulsifier for oil-in-water emulsions: Optimization through a sequential experimental design strategy
Full Text
AUTORES:
Silva, Samara C.; Almeida, Thayna; Colucci, Giovana; Santamaria Echart, Arantzazu;
Manrique, Yaidelin A
;
Dias, Madalena M.
; Barros, Lillian; Fernandes, Angela; Colla, Eliane; Barreiro, M. Filomena;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
COLLOIDS AND SURFACES A-PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS,
VOLUME:
648
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
9
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
27
TÃTULO:
Strawberry Leaves Extract for Cosmetic Industry
AUTORES:
Silva, AP; Rodrigues, B; Bonny, L;
Manrique, Yaidelin A
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
U.Porto Journal of Engineering,
VOLUME:
8,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
28
TÃTULO:
Valorization of Ellagic Acid from Chestnut Shell as a Natural Anti-anxiety Food Supplement
AUTORES:
Neto, JV; Batista, CA; Franco, BM; Dinis, S; Teixeira, J;
Manrique, Yaidelin A
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
U.Porto Journal of Engineering,
VOLUME:
8,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
29
TÃTULO:
Valorization of Vegetable Waste from Leek, Lettuce, and Artichoke to Produce Highly Concentrated Lignocellulose Micro- and Nanofibril Suspensions
AUTORES:
Sanchez Salvador, Jose Luis; Marques, Mariana P.;
Brito, Margarida S. C. A.
; Negro, Carlos; Monte, Maria Concepcion;
Manrique, Yaidelin A
;
Santos, Ricardo J.
; Blanco, Angeles;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
NANOMATERIALS,
VOLUME:
12,
NÚMERO:
24
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
30
TÃTULO:
beta-Carotene colouring systems based on solid lipid particles produced by hot melt dispersion
Full Text
AUTORES:
Carvalho, Amarilis Santos de; Rezende, Stephany Cunha de;
Caleja, Cristina
;
Pereira, Eliana
;
Barros, Lillian
;
Fernandes, Isabel
;
Manrique, Yaidelin A
;
Gonccommaalves, Odinei Hess
;
Ferreira, Isabel C. F. R.
;
Barreiro, Maria Filomena
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
FOOD CONTROL,
VOLUME:
129
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
2
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
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