11
TÍTULO: MedDietMenus4Campus: Integrating Views from Nutrition, Marketing and Psychology to Improve Diets
AUTORES: C Viegas; A Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: European Journal of Public Health, VOLUME: 34, NÚMERO: Supplement_3
INDEXADO EM: CrossRef Unpaywall
12
TÍTULO: QUALIDADE DO MENU INFANTIL EM RESTAURANTES DE SHOPPINGS CENTERS DA CIDADE DE SÃO PAULO E DA BAIXADA SANTISTA
AUTORES: Caroline Barboza Duarte; Ana Maria de Souza Pinto; Andrea Carvalheiro Guerra Matias; Ada Margarida Correia Nunes da Rocha ; Mônica Glória Neumann Spinelli;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Revista Univap, VOLUME: 30, NÚMERO: 66
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
13
TÍTULO: Water footprint and Med-Diet adherence: preliminary results from MedDietMenus4Campus
AUTORES: D Dikmen; C Altınsoy; B Dikmen; T N Balci; C Viegas; A Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: European Journal of Public Health, VOLUME: 34, NÚMERO: Supplement_3
INDEXADO EM: CrossRef Unpaywall
14
TÍTULO: What, How and Where They Eat: Results from a Portuguese company’s Employees
AUTORES: João M Lima; Andreia Boleta; Helena Enes; Inês Pereira; Rita Pereira; Joaquim Pereira; Hélder Simões; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Studies in Systems, Decision and Control, VOLUME: 492
INDEXADO EM: Scopus CrossRef Unpaywall
15
TÍTULO: Challenges of Food Service towards Sustainability Beyond Food Waste
AUTORES: Ada Rocha ; Cláudia Viegas;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Highlights of Sustainability, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
16
TÍTULO: Consumer Perception and Acceptability of Lupin-Derived Products: A Systematic Review
AUTORES: Abreu, Bruno; Lima, Joao; Rocha, Ada ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
17
TÍTULO: Food safety climate and knowledge about food safety in portuguese higher education food service units
AUTORES: Clarisse Lopes; Beatriz Oliveira; Rui Poínhos; Joana Vieira; Beatriz Almeida; João Lima; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Acta Portuguesa de Nutrição, VOLUME: 33
INDEXADO EM: CrossRef
18
TÍTULO: Food safety knowledge and climate in the university canteens of three European countries
AUTORES: Filipec, Sanja Vidacek; Ratkovic, Petra; Bittsanszky, Andras; Toth, Andras Jozsef; Lima, Joao P. M.; Rocha, Ada ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
19
TÍTULO: How COVID-19 pandemic contingency measures impacted on environmental practices in Food Service
AUTORES: Ada Rocha ; Cláudia Viegas;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Acta Portuguesa de Nutrição, VOLUME: 34
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
20
TÍTULO: Intermediate meals and the place of consumption-Which relationship?
AUTORES: Lima, J.; Rodrigues, M.; Eulalio, M.; Rocha, A. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE, VOLUME: 32
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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