José de Oliveira Fernandes


AuthID: R-000-88P

Publicações Confirmadas: 137



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TÍTULO: Acrylamide in Chips and French Fries: a Novel and Simple Method Using Xanthydrol for Its GC-MS Determination  Full Text
AUTORES: Molina Garcia, L; Santos, CSP; Melo, A; Fernandes, JO ; Cunha, SC; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Co-occurrence of musk fragrances and UV-filters in seafood and macroalgae collected in European hotspots  Full Text
AUTORES: Cunha, SC; Fernandes, JO ; Vallecillos, L; Cano Sancho, G; Domingo, JL; Pocurull, E; Borrull, F; Maulvault, AL; Ferrari, F; Fernandez Tejedor, M; Van den Heuvel, F; Kotterman, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ENVIRONMENTAL RESEARCH, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Co-occurrence of musk fragrances and UV-filters in seafood and macroalgae collected in European hotspots  Full Text
AUTORES: Cunha, SC; Fernandes, JO ; Vallecillos, L; Cano Sancho, G; Domingo, JL; Pocurull, E; Borrull, F; Maulvault, AL; Ferrari, F; Fernandez Tejedor, M; Van den Heuvel, F; Kotterman, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Environmental Research, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Environmental contaminants of emerging concern in seafood - European database on contaminant levels  Full Text
AUTORES: Vandermeersch, G; Lourenco, HM; Alvarez Munoz, D; Cunha, S; Diogene, J; Cano Sancho, G; Sloth, JJ; Kwadijk, C; Barcelo, D; Allegaert, W; Bekaert, K; Fernandes, JO ; Marques, A; Robbens, J;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ENVIRONMENTAL RESEARCH, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Environmental contaminants of emerging concern in seafood - European database on contaminant levels  Full Text
AUTORES: Vandermeersch, G; Lourenço, HM; Alvarez Muñoz, D; Cunha, S; Diogène, J; Cano Sancho, G; Sloth, JJ; Kwadijk, C; Barcelo, D; Allegaert, W; Bekaert, K; Fernandes, JO ; Marques, A; Robbens, J;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Environmental Research, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Gas Chromatography-Mass Spectrometry Analysis of 4-Methylimidazole in Balsamic Vinegars and Processed Sauces  Full Text
AUTORES: Cunha, C; Senra, L; Fernandes, JO ; Cunha, SC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
NO MEU: ORCID
89
TÍTULO: Mycotoxins in cereals and related foodstuffs: A review on occurrence and recent methods of analysis  Full Text
AUTORES: Pereira, VL; Fernandes, JO ; Cunha, SC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 36, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 130
NO MEU: ORCID
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