José de Sousa Câmara


AuthID: R-000-88Q

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TÍTULO: Secondary Bioactive Metabolites from Foods of Plant Origin as Theravention Agents against Neurodegenerative Disorders
AUTORES: Gomes, Telma Marisa; Sousa, Patricia; Campos, Catarina; Perestrelo, Rosa; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall
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TÍTULO: Valorization of agri-food waste and by-products in cheese and other dairy foods: An updated review  Full Text
AUTORES: Tarchi, Ines; Boudalia, Sofiane; Ozogul, Fatih; Camara, Jose S. ; Bhat, Zuhaib F.; Hassoun, Abdo; Perestrelo, Rosa; Bouaziz, Mohamed; Nurmilah, Siti; Cahyana, Yana; Ait Kaddour, Abderrahmane;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 58
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall
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TÍTULO: What Are We Eating? Surveying the Presence of Toxic Molecules in the Food Supply Chain Using Chromatographic Approaches  Full Text
AUTORES: Casado, Natalia; Berenguer, Cristina V.; Camara, Jose S. ; Pereira, Jorge A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Unpaywall
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TÍTULO: Current Challenges in the Sustainable Valorisation of Agri-Food Wastes: A Review
AUTORES: Berenguer, Cristina V.; Andrade, Carolina; JORGE PEREIRA; Perestrelo, Rosa; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Delving into Agri-Food Waste Composition for Antibacterial Phytochemicals
AUTORES: JORGE PEREIRA; Berenguer, Cristina V. V.; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: METABOLITES, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Differences in the Volatilomic Urinary Biosignature of Prostate Cancer Patients as a Feasibility Study for the Detection of Potential Biomarkers  Full Text
AUTORES: Riccio, Giulia; Berenguer, Cristina V.; Perestrelo, Rosa; Pereira, Ferdinando; Berenguer, Pedro; Ornelas, Cristina P.; Sousa, Ana Celia; Vital, Joao Aragao; Pinto, Maria do Carmo; JORGE PEREIRA; Greco, Viviana; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CURRENT ONCOLOGY, VOLUME: 30, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Evaluation of Tropane Alkaloids in Teas and Herbal Infusions: Effect of Brewing Time and Temperature on Atropine and Scopolamine Content  Full Text
AUTORES: Lorena González Gómez; Sonia Morante Zarcero; JORGE PEREIRA; José Câmara ; Isabel Sierra;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Toxins, VOLUME: 15, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 5
NO MEU: ORCID
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