José de Sousa Câmara


AuthID: R-000-88Q

Publicações Confirmadas: 244



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TÍTULO: Simultaneous analysis of free amino acids and biogenic amines in honey and wine samples using in loop orthophthalaldeyde derivatization procedure  Full Text
AUTORES: Pereira, V ; Pontes, M; Camara, JS ; Marques, JC ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1189, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 110
NO MEU: ORCID
232
TÍTULO: Volatile flavour constituent patterns of Terras Madeirenses red wines extracted by dynamic headspace solid-phase microextraction  Full Text
AUTORES: Rosa Perestrelo ; Michael Caldeira; Freddy Rodrigues; Jose S Camara ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE, VOLUME: 31, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
NO MEU: ORCID
233
TÍTULO: Classification of Boal, Malvazia, Sercial and Verdelho wines based on terpenoid patterns  Full Text
AUTORES: Camara, JS ; Alves, MA ; Marques, JC ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 101, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 46
NO MEU: ORCID
234
TÍTULO: Comparative study of the whisky aroma profile based on headspace solid phase microextraction using different fibre coatings  Full Text
AUTORES: Camara, JS ; Marques, JC ; Perestrelo, RM ; Rodrigues, F; Oliveira, L; Andrade, P; Caldeira, M;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: 29th International Symposium on Capillary Chromatography/3rd GC x GC Symposium in JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1150, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 92
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Relationship between antioxidant capacity and total phenolic content of red, rose and white wines  Full Text
AUTORES: Paixao, N; Perestrelo, R ; Marques, JC ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 105, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 229
NO MEU: ORCID
237
238
TÍTULO: Analytical characterization of the aroma of Tinta Negra Mole red wine: Identification of the main odorants compounds  Full Text
AUTORES: Perestrelo, R ; Fernandes, A; Albuquerque, FF; Marques, JC ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: 4th Symposium on In Vino Analytica Scientia in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 563, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 197
NO MEU: ORCID
239
TÍTULO: Changes in volatile composition of Madeira wines during their oxidative ageing  Full Text
AUTORES: Camara, JS ; Alves, MA ; Marques, JC ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: 4th Symposium on In Vino Analytica Scientia in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 563, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 154
NO MEU: ORCID
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Página 24 de 25. Total de resultados: 244.

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