José de Sousa Câmara


AuthID: R-000-88Q

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TÍTULO: Evaluation of Tropane Alkaloids in Teas and Herbal Infusions: Effect of Brewing Time and Temperature on Atropine and Scopolamine Content  Full Text
AUTORES: Gonzalez Gomez, Lorena; Morante Zarcero, Sonia; Pereira, Jorge A. M.; Camara, Jose S. ; Sierra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: TOXINS, VOLUME: 15, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Exploring the Potential of Microextraction in the Survey of Food Fruits and Vegetable Safety
AUTORES: Berenguer, Cristina V.; Garcia Cansino, Laura; Garcia, Maria Angeles; Marina, Maria Luisa; Camara, Jose S. ; JORGE PEREIRA;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
23
TÍTULO: Food quality 4.0: From traditional approaches to digitalized automated analysis  Full Text
AUTORES: Hassoun, Abdo; Jagtap, Sandeep; Garcia Garcia, Guillermo; Trollman, Hana; Pateiro, Mirian; Lorenzo, Jose M.; Trif, Monica; Rusu, Alexandru Vasile; Aadil, Rana Muhammad; Simat, Vida; Cropotova, Janna; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 337
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 92
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24
TÍTULO: Impact of Japanese beetles (Popillia japonica Newman) on the chemical composition of two grape varieties (Nebbiolo and Erbaluce) grown in Italy  Full Text
AUTORES: Selli, Serkan; Perestrelo, Rosa; Kelebek, Hasim; Sevindik, Onur; Travaglia, Fabiano; Coisson, Jean Daniel; Camara, Jose S. ; Bordiga, Matteo;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 165
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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25
TÍTULO: Influence of Cold Pre-Fermentation Maceration on the Volatilomic Pattern and Aroma of White Wines
AUTORES: Alti Palacios, Laura; Martinez, Juana; Teixeira, Jose A. C.; Camara, Jose S. ; Perestrelo, Rosa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
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TÍTULO: MALDI-TOF MS: A Promising Analytical Approach to Cancer Diagnostics and Monitoring
AUTORES: Sousa, Patricia; Silva, Laurentina; Luis, Catarina; Camara, Jose S. ; Perestrelo, Rosa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SEPARATIONS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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27
TÍTULO: Management of Agri-Food Waste Based on Thermochemical Processes towards a Circular Bioeconomy Concept: The Case Study of the Portuguese Industry
AUTORES: Berenguer, Cristina V.; Perestrelo, Rosa; Pereira, Jorge A. M.; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 11, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Phytochemicals and bioactive constituents in food packaging- A systematic review
AUTORES: Siddiqui, Shahida Anusha; Khan, Sipper; Mehdizadeh, Mohammad; Bahmid, Nur Alim; Adli, Danung Nur; Walker, Tony R.; Perestrelo, Rosa; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HELIYON, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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29
TÍTULO: Polystyrene microplastic particles in the food chain: Characteristics and toxicity. A review  Full Text
AUTORES: Siddiqui, Shahida Anusha; Singh, Shubhra; Bahmid, Nur Alim; Shyu, Douglas J. H.; Dominguez, Ruben; Lorenzo, Jose M.; JORGE PEREIRA; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 892
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 54
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30
TÍTULO: Simultaneous microextraction of pesticides from wastewater using optimized mu SPEed and mu QuEChERS techniques for food contamination analysis
AUTORES: Garcia Cansino, Laura; Garcia, Maria Angeles; Marina, Maria Luisa; Camara, Jose S. ; Pereira, Jorge A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HELIYON, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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