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José de Sousa Câmara
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 244
61
TÃTULO:
Spices Volatilomic Fingerprinting-A Comprehensive Approach to Explore Its Authentication and Bioactive Properties
Full Text
AUTORES:
Izcara, Sergio;
Perestrelo, Rosa
;
Morante Zarcero, Sonia
;
Sierra, Isabel
;
Camara, Jose S.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
MOLECULES,
VOLUME:
27,
NÚMERO:
19
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
9
NO MEU:
ORCID
62
TÃTULO:
The Potential of Microextraction Techniques for the Analysis of Bioactive Compounds in Food
AUTORES:
JORGE PEREIRA
;
Casado, Natalia
;
Porto Figueira, Priscilla
;
Camara, Jose S.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
FRONTIERS IN NUTRITION,
VOLUME:
9
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
18
NO MEU:
ORCID
63
TÃTULO:
Unveiling the Bioactive Potential of Fresh Fruit and Vegetable Waste in Human Health from a Consumer Perspective
AUTORES:
JORGE PEREIRA
; Berenguer, Cristina V.;
Andrade, Carolina F. P.
;
Camara, Jose S.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
APPLIED SCIENCES-BASEL,
VOLUME:
12,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
24
NO MEU:
ORCID
64
TÃTULO:
Urinary Volatomic Expression Pattern: Paving the Way for Identification of Potential Candidate Biosignatures for Lung Cancer
AUTORES:
Taunk, K
;
Porto Figueira, P
;
JORGE PEREIRA
; Taware, R; da Costa, NL; Barbosa, R;
Rapole, S
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
METABOLITES,
VOLUME:
12,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
6
NO MEU:
ORCID
65
TÃTULO:
Valorization of Spent Coffee Grounds as a Natural Source of Bioactive Compounds for Several Industrial Applications-A Volatilomic Approach
AUTORES:
Andrade, Carolina;
Perestrelo, Rosa
;
Camara, Jose S.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
FOODS,
VOLUME:
11,
NÚMERO:
12
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
9
NO MEU:
ORCID
66
TÃTULO:
Volatilomic fingerprinting from edible flowers. Unravelling some impact compounds behind its attractiveness
Full Text
AUTORES:
Izcara, Sergio;
Perestrelo, Rosa
; Morante Zarcero, Sonia;
Sierra, Isabel
;
Camara, Jose S.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
FOOD BIOSCIENCE,
VOLUME:
50
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
7
NO MEU:
ORCID
67
TÃTULO:
Volatilomics: An Emerging and Promising Avenue for the Detection of Potential Prostate Cancer Biomarkers
Full Text
AUTORES:
Berenguer, Cristina, V; Pereira, Ferdinando;
JORGE PEREIRA
;
Camara, Jose S.
;
PUBLICAÇÃO:
2022
,
FONTE:
CANCERS,
VOLUME:
14,
NÚMERO:
16
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
19
NO MEU:
ORCID
68
TÃTULO:
A high-throughput analytical strategy based on QuEChERS-dSPE/HPLC-DAD-ESI-MSn to establish the phenolic profile of tropical fruits
Full Text
AUTORES:
Silva, C
;
Camara, JS
;
Perestrelo, R
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS,
VOLUME:
98
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
7
NO MEU:
ORCID
69
TÃTULO:
A Predictive Strategy Based on Volatile Profile and Chemometric Analysis for Traceability and Authenticity of Sugarcane Honey on the Global Market
AUTORES:
Silva, P
;
Freitas, J
;
Nunes, FM
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
FOODS,
VOLUME:
10,
NÚMERO:
7
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
3
NO MEU:
ORCID
70
TÃTULO:
An integrative approach based on GC-qMS and NMR metabolomics data as a comprehensive strategy to search potential breast cancer biomarkers
Full Text
AUTORES:
Silva, CL
;
Perestrelo, R
;
Capelinha, F
;
Tomas, H
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
METABOLOMICS,
VOLUME:
17,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
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