Ana Luísa Ferreira Pinto de Moura Leite da Cunha


AuthID: R-000-0Z4

Publicações Confirmadas: 44



31
TÍTULO: Food Regulations and Enforcement in Portugal
AUTORES: A.S Mil-Homens; Ana Pinto de Moura ; L.M Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Reference Module in Food Science
INDEXADO EM: CrossRef: 1 Handle
NO MEU: ORCID
32
TÍTULO: Reducing Food Waste in the Food Service Sector as a Way to Promote Public Health and Environmental Sustainability
AUTORES: Oliveira, B; Ana Pinto de Moura ; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Climate Change Management
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 12
NO MEU: ORCID
33
TÍTULO: Consumers' associations with wellbeing in a food-related context: A cross-cultural study  Full Text
AUTORES: Gaston Ares; Luis de Saldamando; Ana Gimenez; Anna Claret; Luis M Cunha ; Luis Guerrero; Ana Pinto de Moura ; Denize C R Oliveira; Ronan Symoneaux; Rosires Deliza;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: 10th Pangborn Sensory Science Symposium in FOOD QUALITY AND PREFERENCE, VOLUME: 40, NÚMERO: PB
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 113
NO MEU: ORCID
34
TÍTULO: Why do small business butcher shops fail to fully implement HACCP?  Full Text
AUTORES: Vera Ramalho; Ana Pinto de Moura ; Luis Miguel Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 49
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
NO MEU: ORCID
35
TÍTULO: Avaliação das queixas e das reclamações relativas aos serviços do setor agroalimentar da região autónoma da madeira: Perspetiva do consumidor
AUTORES: Delgado, P; Ana Pinto de Moura ; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Revista de Alimentacao Humana, VOLUME: 20, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
36
TÍTULO: Barriers and facilitators to the promotion of healthy eating lifestyles among adolescents at school: the views of school health coordinators
AUTORES: Melo, H; Ana Pinto de Moura ; Aires, LL ; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: HEALTH EDUCATION RESEARCH, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
37
38
TÍTULO: Exploratory Approach to Small Food Service Operator's Perspectives Regarding Traditional Food Markets
AUTORES: Sampaio, J; Cunha, LM ; Ana Pinto de Moura ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Integrating Consumers and Economic Systems in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INTEGRATING CONSUMERS AND ECONOMIC SYSTEMS, VOLUME: 930, NÚMERO: 930
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
39
TÍTULO: Valorisation of menu labelling at fast food restaurants: exploring consumer perceptions  Full Text
AUTORES: Luís Miguel CUNHA ; Ana Pinto de Moura ; Rui Costa LIMA; Ana FRIAS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: BJFT - Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 14, NÚMERO: EE01
INDEXADO EM: CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
40
TÍTULO: Food consumer science post-graduate courses: comparison of face-to-face versus online delivery systems
AUTORES: Ana Pinto de Moura ; Luis Miguel Cunha ; Ulisses Miranda Azeiteiro ; Luisa Aires ; Graça, Pedro ; Maria Daniel V Vaz de Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: BRITISH FOOD JOURNAL, VOLUME: 112, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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