Manuel Jose de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira


AuthID: R-000-A5X

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101
TÍTULO: LONG‐CHAIN FATTY ACID COMPOSITION AS A CRITERION FOR YEAST DISTINCTION IN THE BREWING INDUSTRY
AUTORES: Silva, MMd; Malfeito‐Ferreira, M; Loureiro, V; St S Aubyn;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Journal of the Institute of Brewing, VOLUME: 100, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
102
TÍTULO: PROTON EXTRUSION AS INDICATOR OF THE ADAPTIVE STATE OF YEAST STARTERS FOR THE CONTINUOUS PRODUCTION OF SPARKLING WINES
AUTORES: MALFEITOFERREIRA, M; GUERRA, JPM; LOUREIRO, V;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE, VOLUME: 41, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
103
TÍTULO: LONG-CHAIN FATTY-ACID COMPOSITION AS A TOOL FOR DIFFERENTIATING SPOILAGE WINE YEASTS
AUTORES: MALFEITOFERREIRA, M; AUBYN, AS; LOUREIRO, V;
PUBLICAÇÃO: 1989, FONTE: MYCOTAXON, VOLUME: 36, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
104
TÍTULO: RAPID TESTING TO DIFFERENTIATE BETWEEN FERMENTING AND SPOILAGE YEASTS IN WINE
AUTORES: MALFEITOFERREIRA, M; STAUBYN, A; LOUREIRO, V;
PUBLICAÇÃO: 1989, FONTE: YEAST, VOLUME: 5
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
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