91
TÍTULO: Selective recovery of acidic and lactonic sophorolipids from culture broths towards the improvement of their therapeutic potential
AUTORES: Isabel A C Ribeiro; Rosario Bronze, MR; Matilde F Castro; Maria H L Ribeiro;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: BIOPROCESS AND BIOSYSTEMS ENGINEERING, VOLUME: 39, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Maize flour parameters that are related to the consumer perceived quality of ‘broa’ specialty bread  Full Text
AUTORES: Bruna CARBAS; Maria Carlota VAZ-PATTO; Maria Rosário BRONZE; Andreia BENTO-DA-SILVA; Maria João TRIGO; Carla BRITES;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Food Science and Technology (Campinas) - Food Sci. Technol (Campinas), VOLUME: 36, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Analysis of low abundant trehalose-6-phosphate and related metabolites in Medicago truncatula by hydrophilic interaction liquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry
AUTORES: Mata, AT; Jorge, TF; Ferreira, J; Bronze, MD; Branco, D; Fevereiro, P; Araujo, S; Antonio, C;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1477
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
NO MEU: ORCID
96
TÍTULO: Human bioavailability of olive oil secoiridoids: screening of metabolites in plasma and urine using UPLC coupled with high resolution mass spectrometry
AUTORES: Silva, S; Bronze, MR; Mullen, W; Figueira, ME; Combet, E;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: PROCEEDINGS OF THE NUTRITION SOCIETY, VOLUME: 75, NÚMERO: OCE 2
INDEXADO EM: WOS
97
TÍTULO: Supplements in the European Union: An Analysis of Health Claims Related to Articular Joint Health
AUTORES: Madalena Bettencourt-Câmara; Bruno Sepodes; Rosário Bronze; Maria-Eduardo Figueira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: European Journal of Nutrition & Food Safety, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 2 Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Impact of a 6-wk olive oil supplementation in healthy adults on urinary proteomic biomarkers of coronary artery disease, chronic kidney disease, and diabetes (types 1 and 2): a randomized, parallel, controlled, double-blind study
AUTORES: Silva, S; Bronze, MR; Figueira, ME; Siwy, J; Mischak, H; Combet, E; Mullen, W;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, VOLUME: 101, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Bottled water: Analysis of mycotoxins by LC-MS/MS  Full Text
AUTORES: Mata, AT; Ferreira, JP; Oliveira, BR; Batoreu, MC; Barreto T B Crespo; Pereira, VJ; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 176
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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