Maria do Rosário Beja de Figueiredo Gonzaga Bronze
AuthID: R-000-B7B
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TÃTULO: Bioactivity, bioavailability, and gut microbiota transformations of dietary phenolic compounds: implications for COVID-19 Full Text
AUTORES: Augusti, PR; Conterato, GMM; Denardin, CC; Prazeres, ID; Serra, AT; Bronze, MR; Emanuelli, T;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY, VOLUME: 97
AUTORES: Augusti, PR; Conterato, GMM; Denardin, CC; Prazeres, ID; Serra, AT; Bronze, MR; Emanuelli, T;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY, VOLUME: 97
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TÃTULO: Antiproliferative Effect of Colonic Fermented Phenolic Compounds from Jaboticaba (Myrciaria trunciflora) Fruit Peel in a 3D Cell Model of Colorectal Cancer Full Text
AUTORES: Augusti, PR; Quatrin, A; Mello, R; Bochi, VC; Rodrigues, E; Prazeres, ID; Macedo, AC; Oliveira Alves, SC; Emanuelli, T; Bronze, MR; Serra, AT;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 15
AUTORES: Augusti, PR; Quatrin, A; Mello, R; Bochi, VC; Rodrigues, E; Prazeres, ID; Macedo, AC; Oliveira Alves, SC; Emanuelli, T; Bronze, MR; Serra, AT;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 15
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TÃTULO: Impact of Drying Processes on the Nutritional Composition, Volatile Profile, Phytochemical Content and Bioactivity of Salicornia ramosissima J. Woods
AUTORES: Oliveira Alves, SC; Andrade, F; Prazeres, I; Silva, AB; Capelo, J; Duarte, B; Cacador, I; Coelho, J; Serra, AT; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
AUTORES: Oliveira Alves, SC; Andrade, F; Prazeres, I; Silva, AB; Capelo, J; Duarte, B; Cacador, I; Coelho, J; Serra, AT; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Combined hydrothermal pre-treatment and enzymatic hydrolysis of corn fibre: Production of ferulic acid extracts and assessment of their antioxidant and antiproliferative properties
AUTORES: Valerio, R; Serra, AT; Baixinho, J; Cardeira, M; Fernandez, N; Bronze, MR; Duarte, Luis C ; Tavares, ML; Crespo, JG; Brazinha, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 170
AUTORES: Valerio, R; Serra, AT; Baixinho, J; Cardeira, M; Fernandez, N; Bronze, MR; Duarte, Luis C ; Tavares, ML; Crespo, JG; Brazinha, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 170
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TÃTULO: A Single Dose of Marine Chlorella vulgaris Increases Plasma Concentrations of Lutein, beta-Carotene and Zeaxanthin in Healthy Male Volunteers
AUTORES: Serra, AT; Silva, SD; de Gouveia, LP; Alexandre, AMRC; Pereira, CV; Pereira, AB; Partidario, AC; Silva, NE; Bohn, T; Goncalves, VSS; Real, G; Escudero, P; Fernandez, N; Matias, AA; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
AUTORES: Serra, AT; Silva, SD; de Gouveia, LP; Alexandre, AMRC; Pereira, CV; Pereira, AB; Partidario, AC; Silva, NE; Bohn, T; Goncalves, VSS; Real, G; Escudero, P; Fernandez, N; Matias, AA; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Using High-Pressure Technology to Develop Antioxidant-Rich Extracts from Bravo de Esmolfe Apple Residues
AUTORES: Bordalo, M; Seabra, IJ; Silva, AB; Terrasso, AP; Brito, C; Serra, M; Bronze, MR; Duarte, CMM; Braga, MEM; de Sousa, HC; Serra, AT;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 9
AUTORES: Bordalo, M; Seabra, IJ; Silva, AB; Terrasso, AP; Brito, C; Serra, M; Bronze, MR; Duarte, CMM; Braga, MEM; de Sousa, HC; Serra, AT;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Shedding Light on the Volatile Composition of Broa, a Traditional Portuguese Maize Bread
AUTORES: Bento Silva, A; Duarte, N; Belo, M; Mecha, E; Carbas, B; Brites, C; Patto, MCV; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIOMOLECULES, VOLUME: 11, NÚMERO: 10
AUTORES: Bento Silva, A; Duarte, N; Belo, M; Mecha, E; Carbas, B; Brites, C; Patto, MCV; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIOMOLECULES, VOLUME: 11, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Projection to latent correlative structures, a dimension reduction strategy for spectral-based classification
AUTORES: G. Erny; Brito, E; Pereira, AB; Bento Silva, A; Patto, MCV; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 11, NÚMERO: 47
AUTORES: G. Erny; Brito, E; Pereira, AB; Bento Silva, A; Patto, MCV; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 11, NÚMERO: 47
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TÃTULO: Olive Pomace Phenolic Compounds Stability and Safety Evaluation: From Raw Material to Future Ophthalmic Applications
AUTORES: Katsinas, N; Enriquez de Salamanca, A; da Silva, AB; Bronze, MR; Rodriguez Rojo, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 19
AUTORES: Katsinas, N; Enriquez de Salamanca, A; da Silva, AB; Bronze, MR; Rodriguez Rojo, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 19
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TÃTULO: Factors affecting intake, metabolism and health benefits of phenolic acids: do we understand individual variability?
AUTORES: Bento Silva, A; Koistinen, VM; Mena, P; Bronze, MR; Hanhineva, K; Sahlstrom, S; Kitryte, V; Moco, S; Aura, AM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 59, NÚMERO: 4
AUTORES: Bento Silva, A; Koistinen, VM; Mena, P; Bronze, MR; Hanhineva, K; Sahlstrom, S; Kitryte, V; Moco, S; Aura, AM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 59, NÚMERO: 4
