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TÍTULO: Potato Chips Byproducts as Feedstocks for Developing Active Starch-Based Films with Potential for Cheese Packaging
AUTORES: Peixoto, Ana M.; Petronilho, Silvia; Domingues, M. Rosario; Nunes, Fernando M.; Lopes, Joana; Pettersen, Marit Kvalvag; Grovlen, Magnhild S.; Wetterhus, Elin M.; Goncalves, Idalina; Coimbra, Manuel A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Evaluation of Lipid Extracts from the Marine Fungi Emericellopsis cladophorae and Zalerion maritima as a Source of Anti-Inflammatory, Antioxidant and Antibacterial Compounds  Full Text
AUTORES: Abraúl, M; Alves, A; Hilário, S ; Melo, T; Conde, T; Domingues, MR; Rey, F;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Marine Drugs, VOLUME: 21, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: CkP1 bacteriophage, a S16-like myovirus that recognizes Citrobacter koseri lipopolysaccharide through its long tail fibers  Full Text
AUTORES: M H Braga; Santos, Silvio; Pires, Diana P.; Boeckaerts, Dimitri; Pinto, Graca; Domingues, Rita; Otero, Jennifer; Briers, Yves; Lavigne, Rob; Schmelcher, Mathias; Doetsch, Andreas; Azeredo, Joana;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 107, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Differences and Similarities in Lipid Composition, Nutritional Value, and Bioactive Potential of Four Edible Chlorella vulgaris Strains
AUTORES: Maurício, T; Couto, D; Lopes, D; Conde, T; Pais, R; Batista, J; Melo, T; Pinho, M; Moreira, ASP; Trovão, M; Barros, A; Cardoso, H; Silva, J; Domingues, P; Domingues, MR;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 12, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 9
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TÍTULO: An overview on lipids in nuts and oily fruits: oil content, lipid composition, health effects, lipidomic fingerprinting and new biotechnological applications of their by-products
AUTORES: Costa, Tiago Jardim; Domingues, M. Rosario M.; Alves, Eliana;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: ALGAE-DERIVED LIPID EXTRACTS DISTINCTLY MODULE INFLAMMATORY RESPONSE IN MACROPHAGES  Full Text
AUTORES: Melo, Tania; Pais, Ana Rita; Batista, Joana; Couto, Daniela; Conde, Tiago; Cardoso, Helena; Silva, Joana; Neves, Brunos; Domingues, Pedro; Domingues, Rosario;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Annual Meeting of the Society for Free Radical Research Europe (SFRR E) in FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE, VOLUME: 201
INDEXADO EM: WOS
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