1
TÍTULO: Carboxymethylation of ulvan and chitosan and their use as polymeric components of bone cements  Full Text
AUTORES: Barros, AAA; Alves, A; Nunes, C ; Coimbra, MA ; Pires, RA ; Reis, RL ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ACTA BIOMATERIALIA, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 53
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TÍTULO: Chitosan-caffeic acid-genipin films presenting enhanced antioxidant activity and stability in acidic media  Full Text
AUTORES: Claudia Nunes ; Elia Maricato; Angela Cunha; Alexandra Nunes ; Jose A L Lopes da Silva; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 91, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 36
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TÍTULO: Determination of Aldoses, Deoxy-aldoses and Uronic Acids Content in a Pectin-Rich Extract by RP-HPLC-FLD after p-AMBA Derivatization  Full Text
AUTORES: Ana S Silva; Inês Maria Valente ; Nunes, C ; Coimbra, MA ; Luis F Guido ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CHROMATOGRAPHIA, VOLUME: 76, NÚMERO: 17-18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Remodeling of liver phospholipidomic profile in streptozotocin-induced diabetic rats
AUTORES: Simoes, C ; Domingues, P ; Ferreira, R ; Amado, F ; Duarte, JA ; Vitorino, R ; Neuparth, MJ ; Nunes, C ; Rocha, C; Duarte, I ; Domingues, MR ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS, VOLUME: 538, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Influence of Cell Wall Calcium Content in Fruit Firmness during the Ripening of Plums (Prunus domestica L.)
AUTORES: Rato, AE ; Nunes, C ; Agulheiro Santos, AC ; Barroso, JM; Riquelme, F; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TECHNOLOGY IN THE GLOBAL MARKET, VOLUME: 934, NÚMERO: 934
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Occurrence of cellobiose residues directly linked to galacturonic acid in pectic polysaccharides
AUTORES: Nunes, C ; Silva, L; Fernandes, AP; Guine, RPF ; Domingues, MRM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 87, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Amino acid profile and Maillard compounds of sun-dried pears. Relation with the reddish brown colour of the dried fruits  Full Text
AUTORES: Manuel A Coimbra ; Claudia Nunes ; Pedro R Cunha; Raquel Guine ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 233, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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