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Cláudia Sofia Cordeiro Nunes
AuthID:
R-000-3V2
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Document Source:
All
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Todos os Tipos de Documentos
Article (23)
Review (1)
Proceedings Paper (1)
Year Start - End:
2000
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2002
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2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
Order:
Ano Dsc
Ano Asc
Cit. WOS Dsc
IF WOS Dsc
Cit. Scopus Dsc
IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 25
1
TÃTULO:
Carboxymethylation of ulvan and chitosan and their use as polymeric components of bone cements
Full Text
AUTORES:
Barros, AAA
;
Alves, A
;
Nunes, C
;
Coimbra, MA
;
Pires, RA
;
Reis, RL
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
ACTA BIOMATERIALIA,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
11
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
53
NO MEU:
ORCID
2
TÃTULO:
Chitosan-caffeic acid-genipin films presenting enhanced antioxidant activity and stability in acidic media
Full Text
AUTORES:
Claudia Nunes
; Elia Maricato;
Angela Cunha
;
Alexandra Nunes
;
Jose A L Lopes da Silva
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
CARBOHYDRATE POLYMERS,
VOLUME:
91,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
36
NO MEU:
ORCID
3
TÃTULO:
Determination of Aldoses, Deoxy-aldoses and Uronic Acids Content in a Pectin-Rich Extract by RP-HPLC-FLD after p-AMBA Derivatization
Full Text
AUTORES:
Ana S Silva;
Inês Maria Valente
;
Nunes, C
;
Coimbra, MA
;
Luis F Guido
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
CHROMATOGRAPHIA,
VOLUME:
76,
NÚMERO:
17-18
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
4
NO MEU:
ORCID
4
TÃTULO:
Effect of high pressure treatments on the physicochemical properties of a sulphur dioxide-free red wine
Full Text
AUTORES:
Mickael C Santos
;
Claudia Nunes
; Joao Cappelle;
Fernando J Goncalves
;
Ana Rodrigues
;
Jorge A Saraiva
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
141,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
47
NO MEU:
ORCID
5
TÃTULO:
Impact of high pressure treatments on the physicochemical properties of a sulphur dioxide-free white wine during bottle storage: Evidence for Mail lard reaction acceleration
Full Text
AUTORES:
Mickael C Santos
;
Claudia Nunes
;
Angelica A M Rocha
;
Ana Rodrigues
;
Silvia M Rocha
;
Jorge A Saraiva
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES,
VOLUME:
20
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
16
NO MEU:
ORCID
6
TÃTULO:
Remodeling of liver phospholipidomic profile in streptozotocin-induced diabetic rats
AUTORES:
Simoes, C
;
Domingues, P
;
Ferreira, R
;
Amado, F
;
Duarte, JA
;
Vitorino, R
;
Neuparth, MJ
;
Nunes, C
; Rocha, C;
Duarte, I
;
Domingues, MR
;
PUBLICAÇÃO:
2013
,
FONTE:
ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS,
VOLUME:
538,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
Handle
NO MEU:
ORCID
7
TÃTULO:
Chemical and physical methodologies for the replacement/reduction of sulfur dioxide use during winemaking: review of their potentialities and limitations
Full Text
AUTORES:
Mickael C Santos
;
Claudia Nunes
;
Jorge A Saraiva
;
Manuel A Coimbra
;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
234,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
60
NO MEU:
ORCID
8
TÃTULO:
Influence of Cell Wall Calcium Content in Fruit Firmness during the Ripening of Plums (Prunus domestica L.)
AUTORES:
Rato, AE
;
Nunes, C
;
Agulheiro Santos, AC
; Barroso, JM; Riquelme, F;
Coimbra, MA
;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market
in
XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TECHNOLOGY IN THE GLOBAL MARKET,
VOLUME:
934,
NÚMERO:
934
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
2
NO MEU:
ORCID
9
TÃTULO:
Occurrence of cellobiose residues directly linked to galacturonic acid in pectic polysaccharides
AUTORES:
Nunes, C
; Silva, L; Fernandes, AP;
Guine, RPF
;
Domingues, MRM
;
Coimbra, MA
;
PUBLICAÇÃO:
2012
,
FONTE:
CARBOHYDRATE POLYMERS,
VOLUME:
87,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
Handle
NO MEU:
ORCID
10
TÃTULO:
Amino acid profile and Maillard compounds of sun-dried pears. Relation with the reddish brown colour of the dried fruits
Full Text
AUTORES:
Manuel A Coimbra
;
Claudia Nunes
;
Pedro R Cunha
;
Raquel Guine
;
PUBLICAÇÃO:
2011
,
FONTE:
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
233,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
23
NO MEU:
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