41
TÍTULO: New Trends in Natural Emulsifiers and Emulsion Technology for the Food Industry
AUTORES: Arantzazu Santamaria-Echart; Isabel P. Fernandes; Samara C. Silva; Stephany C. Rezende; Giovana Colucci; Madalena M. Dias ; Maria Filomena Barreiro;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food Additives [Working Title]
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Bioactive properties of different extracts obtained from the aerial parts of blueberry and raspberry raw materials
AUTORES: Paula Plasencia; S.A. Heleno; J. Pinela; Tânia Pires; Maria J Alves; Filomena Barreiro; Isabel C Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: 1st Natural products application: health, cosmetic and food
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TÍTULO: Fire performance of wood and wood-based panels towards the development of wood fire doors
AUTORES: Matheus H Alves; Maria E Dagort; L.M.R. Mesquita; P.A.G. Piloto; Luísa Barreira; Débora Ferreira; Isabel P Fernandes; Filomena Barreiro;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: World Symposium on Mechanical - Materials Engineering & Science - WMMES
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: Synthesis of thermal insulating polyurethane foams from lignin and rapeseed based polyols: A comparative study
AUTORES: Kurańska, M; Pinto, JA; Salach, K; Barreiro, MF; Prociak, A;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 81
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TÍTULO: Enhancing trans-resveratrol topical delivery and photostability through entrapment in chitosan/gum Arabic Pickering emulsions  Full Text
AUTORES: Sharkawy, A; Casimiro, FM; Barreiro, MF; Rodrigues, AE;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 147
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 57
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TÍTULO: Formulation and Optimization of Nanoemulsions Using the Natural Surfactant Saponin from Quillaja Bark
AUTORES: Schreiner, TB; Santamaria Echart, A; Ribeiro, A ; Peres, AM; Dias, MM ; Pinho, SP; Barreiro, MF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 41 Handle
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TÍTULO: Catalytic wet peroxide oxidation of vanillic acid as a lignin model compound towards the renewable production of dicarboxylic acids  Full Text
AUTORES: Vega Aguilar, CA; Barreiro, MF; Rodrigues, AE;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Chemical Engineering Research and Design, VOLUME: 159
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 15
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TÍTULO: Development of Water-in-Oil Emulsions as Delivery Vehicles and Testing with a Natural Antimicrobial Extract
AUTORES: Colucci, G; Santamaria Echart, A; Silva, SC; Fernandes, IPM; Sipoli, CC; Barreiro, MF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
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TÍTULO: Analysis of the oxypropylation process of a lignocellulosic material, almond shell, using the response surface methodology (RSM)  Full Text
AUTORES: Pinto, JA; Prieto, MA; Ferreira, ICFR; Belgacem, MN; Rodrigues, AE; Barreiro, MF;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 153
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Betacyanins from Gomphrena globosa L. flowers: Incorporation in cookies as natural colouring agents
AUTORES: Roriz, CL; Heleno, SA; Carocho, M; Rodrigues, P; Pinela, J ; Dias, MI; Fernandes, IP; Barreiro, MF; Morales, P; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 329
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