121
TÍTULO: An NMR study of the biochemistry of mango: The effects of ripening, processing and microbial growth
AUTORES: Duarte, IF; Delgadillo, I; Spraul, M; Humpfer, E; Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science in MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE: A VIEW TO THE FUTURE, NÚMERO: 262
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
123
TÍTULO: Rheo-NMR of carrageenan gels and sols
AUTORES: Callaghan, PT; Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE, NÚMERO: 262
INDEXADO EM: WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
124
TÍTULO: What can NMR tell you about the molecular origins of gluten viscoelasticity?
AUTORES: Alberti, E; Tatham, AS; Gilbert, SM; Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: 7th International Wheat Gluten Workshop in WHEAT GLUTEN, NÚMERO: 261
INDEXADO EM: WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
125
TÍTULO: "The structure of cork cell walls viewed by solid state NMR spectroscopy"
AUTORES: Gil, AM; Lopes, MH; Neto, CP;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 217
INDEXADO EM: WOS
126
TÍTULO: Solid state C-13 NMR studies of wheat high molecular weight subunits
AUTORES: Gil, AM; Alberti, E; Naito, A; Okuda, K; Saito, H; Tatham, AS; Gilbert, S;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: 4th International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science in ADVANCES IN MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE, NÚMERO: 231
INDEXADO EM: WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
127
TÍTULO: Solid state NMR and FTIR structural studies of cork cell walls: An overview
AUTORES: Lopes, MH; Neto, CP; Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 5th European Workshop on Lignocellulosics and Pulp (EWLP'98) in ADVANCES IN LIGNOCELLULOSICS CHEMISTRY FOR ECOLOGICALLY FRIENDLY PULPING AND BLEACHING TECHNOLOGIES
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
128
TÍTULO: A 13C‐NMR study on the conformational and dynamical properties of a cereal seed storage protein, C‐hordein, and its model peptides  Full Text
AUTORES: Ana M Gil; Keiko Masui; Akira Naito; Tatham, AS; Belton, PS; Hazime Saitô;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: Biopolymers, VOLUME: 41, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
129
TÍTULO: 13C solid-state nuclear magnetic resonance and Fourier transform infrared studies of the thermal decomposition of cork  Full Text
AUTORES: C.Pascoal Neto; Rocha, J; Gil, A; Cordeiro, N; A.P Esculcas; Rocha, S; Delgadillo, I; J.D.Pedrosa De Jesus; A.J.Ferrer Correia;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Solid State Nuclear Magnetic Resonance, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef: 50
NO MEU: ORCID
130
TÍTULO: H-1-NMR RELAXATION-TIME STUDIES OF THE HYDRATION OF THE BARLEY PROTEIN-C-HORDEIN  Full Text
AUTORES: BELTON, PS; GIL, AM; TATHAM, A;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: JOURNAL OF THE CHEMICAL SOCIETY-FARADAY TRANSACTIONS, VOLUME: 90, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
Página 13 de 14. Total de resultados: 135.