271
TÍTULO: Effect of mushroom powder in fresh pasta development
AUTORES: Paula Maria dos Reis Correia; Sabrina Almeida Esteves; Raquel Pinho Ferreira Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FoodBalt
INDEXADO EM: CrossRef: 1 Handle
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272
TÍTULO: Knowledge about dietary fibre and its health benefits: A cross-sectional survey of 2536 residents from across Croatia
AUTORES: Marija Ljubicic; Marijana Matek Saric; Ivana Rumbak; Irena Colic Baric; Drazenka Komes; Zvonimir Satalic; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Medical Hypotheses, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 22
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273
TÍTULO: Evaluation of Mass Transfer Properties in Convective Drying of Kiwi and Eggplant
AUTORES: Raquel P F Guine; Mariana F S Brito; Jéssica R P Ribeiro;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: International Journal of Food Engineering, VOLUME: 13, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: CrossRef: 11
NO MEU: ORCID
274
TÍTULO: ECONewFARMERS: Construir pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação vocacional
AUTORES: Helena Esteves Correia; Davide Gaião; Paula Correia; Raquel Guiné; Daniela Teixeira; Cristina Amaro da Costa;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Revista de Ciências Agrárias, VOLUME: 40, NÚMERO: SP
INDEXADO EM: CrossRef: 3 Handle
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275
TÍTULO: Latvian consumers eating motivations
AUTORES: Ilze Kalnina; Evita Straumite; Dace Klava; Zanda Kruma; Raquel P.F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FoodBalt
INDEXADO EM: CrossRef Handle
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276
TÍTULO: Development of nutritive snacks: kiwi bars
AUTORES: Raquel P F Guine; Salome Seabra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FoodBalt
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NO MEU: ORCID
277
TÍTULO: Dietary fibre: eating habits and knowledge in different regions of the globe
AUTORES: Viktória Szűcs; Raquel Guiné; Marcela Leal; Manuela Ferreira; Paula Correia; João Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 02
INDEXADO EM: CrossRef: 2 Handle
NO MEU: ORCID
278
TÍTULO: Secagem da planta Sarcocornia perennis: cinética e impacto nas propriedades físicas e nutricionais
AUTORES: Maria J Barroca; Raquel Guiné; S. Ressurreição; Silva, A. M.; Marques, M. P. M.; Carvalho, L. A. E. B.;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: II Congresso das Escolas Superiores Agrárias
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279
TÍTULO: Aveleira: Estado da Transformação
AUTORES: Paula Correia; Maria J Lima; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Aveleira: Estado da Transformação
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280
TÍTULO: Estrutura de Ensino, Investigação e Apoio à Inovação do Sector Agrícola e do Mundo Rural na Região Centro
AUTORES: António Ferreira; António Moitinho; Raquel Guiné; Luís Andrade; Ryuonosuke Kikuchi; Carlos Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Livro Verde para o Desenvolvimento Rural da Região Centro
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