Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
361
TÃTULO: Chemical and sensorial properties of beetroot jam
AUTORES: Raquel Guiné; Roque Ana Rita; Fernando Gonçalves; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
AUTORES: Raquel Guiné; Roque Ana Rita; Fernando Gonçalves; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
INDEXADO EM: 
Handle
Handle362
TÃTULO: Conocimiento y hábitos en relación a la fibra dietética: resultados preliminaries
AUTORES: Marcela Leal; C Carranza; J Herrera; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN)
AUTORES: Marcela Leal; C Carranza; J Herrera; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN)
INDEXADO EM: Handle
Handle363
TÃTULO: Contribution for Rural Development through Training in Organic Farming
AUTORES: Raquel Guiné; Daniela Costa; Paula Correia; Moisés Castro; Luís Guerra; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
AUTORES: Raquel Guiné; Daniela Costa; Paula Correia; Moisés Castro; Luís Guerra; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
INDEXADO EM: Handle
Handle364
TÃTULO: Determination of Some Chemical Properties of Uncommon Flours
AUTORES: Sónia Andrade; Solange Oliveira; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Biological, Food, Veterinary and Agricultural Engineering, VOLUME: 9
AUTORES: Sónia Andrade; Solange Oliveira; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Biological, Food, Veterinary and Agricultural Engineering, VOLUME: 9
INDEXADO EM: Handle
Handle365
TÃTULO: Development and Characterization of Wheat Bread with Lupin Flour
AUTORES: Paula Correia; Marta Gonzaga; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
AUTORES: Paula Correia; Marta Gonzaga; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
INDEXADO EM: Handle
Handle366
TÃTULO: Development and characterization of wheat breads with acorn flour
AUTORES: Marta Gonzaga; Miguel Batista; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
AUTORES: Marta Gonzaga; Miguel Batista; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
INDEXADO EM: Handle
Handle367
TÃTULO: Development and characterization of wheat breads with chestnut flour
AUTORES: Marta Gonzaga; Raquel Guiné; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: II National Symposium on Cestnut
AUTORES: Marta Gonzaga; Raquel Guiné; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: II National Symposium on Cestnut
INDEXADO EM: Handle
Handle368
TÃTULO: ECONewFARMERS: Construir pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação vocacional
AUTORES: C Costa; P Correia; Correia, H E; Raquel Guiné; D Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
AUTORES: C Costa; P Correia; Correia, H E; Raquel Guiné; D Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
INDEXADO EM: Handle
Handle369
TÃTULO: Effect of Thistle Ecotype in the Physical-Chemical and Sensorial Properties of Serra da Estrela Cheese
AUTORES: Raquel Guiné; Marlene Tenreiro; Paula Correia; Paulo Barracosa; Ana Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: 17th International Conference on Food Engineering and Biotechnology
AUTORES: Raquel Guiné; Marlene Tenreiro; Paula Correia; Paulo Barracosa; Ana Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: 17th International Conference on Food Engineering and Biotechnology
INDEXADO EM: Handle
Handle370
TÃTULO: Élelmi rostok fogyasztási gyakorisága és ismerete közötti kapcsolat vizsgálata – hazai kérdőíves vizsgálat eredménye” (em Húngaro). Análise da relação entre a frequência de consumo e o conhecimento sobre fibra dietética - resultado de um inquérito por questionário
AUTORES: Victória Szűcs; Júlia Harangozó; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XL Congresso da Sociedade Húngara de Nutrição
AUTORES: Victória Szűcs; Júlia Harangozó; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XL Congresso da Sociedade Húngara de Nutrição
INDEXADO EM: Handle
Handle