Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
481
TÃTULO: Food Product development: whey cheese with pumpkin jam
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Academic Research International
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Academic Research International
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Handle482
TÃTULO: Projeto de uma Indústria de Processamento de Néctares de Maçã e de Pera
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium
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Handle483
TÃTULO: Projeto de uma Indústria de Produtos Minimamente Processados
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium, VOLUME: 43
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium, VOLUME: 43
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Handle484
TÃTULO: Projeto Industrial de uma fábrica de produção de presunto
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium, VOLUME: 43
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium, VOLUME: 43
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Handle485
TÃTULO: Projeto Industrial de uma Unidade de Produção de Compota de Morango e Malagueta
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Millenium
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Handle486
TÃTULO: Sweet samosas: a new food product in the Portuguese market
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Academic Research International
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Academic Research International
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Handle487
TÃTULO: Functional components of foods
AUTORES: Guine, RPF; Lima, MJR; Barroca, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food, Diet and Health: Past, Present and Future Tendencies
AUTORES: Guine, RPF; Lima, MJR; Barroca, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food, Diet and Health: Past, Present and Future Tendencies
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Scopus NO MEU: 
ORCID
ORCID488
TÃTULO: Preface
AUTORES: Guine, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food, Diet and Health: Past, Present and Future Tendencies
AUTORES: Guine, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food, Diet and Health: Past, Present and Future Tendencies
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Scopus NO MEU: ORCID
ORCID489
TÃTULO: Food, diet and health: Past, present and future tendencies
AUTORES: Guine, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food, Diet and Health: Past, Present and Future Tendencies
AUTORES: Guine, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food, Diet and Health: Past, Present and Future Tendencies
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Scopus NO MEU: ORCID
ORCID490
TÃTULO: Influence of drying treatment on physical properties of pumpkin
AUTORES: Francisca Henriques; Raquel Guiné; Maria J Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
AUTORES: Francisca Henriques; Raquel Guiné; Maria J Barroca;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
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