Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
71
TÃTULO: Influência das condições de conservação nas características físico-químicas, sensoriais e microbiológicas de avelãs
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel P F Guiné; Marco Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1º Encontro de doutorandos e pós-doutorados do CERNAS
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel P F Guiné; Marco Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1º Encontro de doutorandos e pós-doutorados do CERNAS
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TÃTULO: Liquefaction optimization of peel of potato Solanum tuberosum L. var Monalisa.
AUTORES: Y. Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; Raquel P F Guiné; José Ferreira; Idalina Domingos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Y. Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; Raquel P F Guiné; José Ferreira; Idalina Domingos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
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TÃTULO: Produção de farinha de larvas e pupas de zângão
AUTORES: Paula Correia; C. Vouga; C. Coelho; Raquel P F Guiné; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV CNESA – Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
AUTORES: Paula Correia; C. Vouga; C. Coelho; Raquel P F Guiné; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV CNESA – Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
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TÃTULO: Propriedades funcionais da farinha de castanha de diferentes variedades
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Ana I Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV Simpósio da Castanha
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Ana I Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV Simpósio da Castanha
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TÃTULO: Study about attitudes, perceptions and knowledge regardind edible insects in Portugal
AUTORES: Sofia G Florença; Cristina A Costa; Raquel P Guiné; O. Anjos; Paula M Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1.º Encontro de Doutorando e Pós-Doutorandos do CERNAS
AUTORES: Sofia G Florença; Cristina A Costa; Raquel P Guiné; O. Anjos; Paula M Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1.º Encontro de Doutorando e Pós-Doutorandos do CERNAS
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TÃTULO: The impact of extraction temperature and solution concentration on the antioxidant activity of sweet cherry seeds’ extracts
AUTORES: Y. Dulyanska; Margarida Cunha; Lima, M. J.; Paula Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Ana P Cardoso; Maria J Barroca; A. Silva; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Ferreira; Idalina Domingos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Y. Dulyanska; Margarida Cunha; Lima, M. J.; Paula Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Ana P Cardoso; Maria J Barroca; A. Silva; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Ferreira; Idalina Domingos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
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TÃTULO: EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF EXTRACTS OBTAINED FORM CHERRY SEEDS
AUTORES: Yuliya Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Vicente Ferreira; Idalina Domingos; Maria João Lima; Paula M R Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Maria João Barroca; Aida Moreira da Silva; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Journal of Hygienic Engineering and Design, VOLUME: 40
AUTORES: Yuliya Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Vicente Ferreira; Idalina Domingos; Maria João Lima; Paula M R Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Maria João Barroca; Aida Moreira da Silva; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Journal of Hygienic Engineering and Design, VOLUME: 40
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TÃTULO: An Insight into the Level of Information about Sustainability of Edible Insects in a Traditionally Non-Insect-Eating Country: Exploratory Study
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ofélia Anjos; Paula Correia; Bruno Ferreira; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Innovative Agrifood Supply Chain in the Post-COVID 19 Era
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ofélia Anjos; Paula Correia; Bruno Ferreira; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Innovative Agrifood Supply Chain in the Post-COVID 19 Era
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TÃTULO: Influence of different parameters on the characteristics of hazelnut (var. Grada de Viseu) grown in Portugal
AUTORES: Ana C Ferrão; Guiné, R. P. F.; E. Ramalhosa; A. Lopes; C. Rodrigues; H. Martins; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
AUTORES: Ana C Ferrão; Guiné, R. P. F.; E. Ramalhosa; A. Lopes; C. Rodrigues; H. Martins; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Literacia em comportamentos aditivos nos estudantes do ensino superior. Additive behavior literacy in higher education students
AUTORES: Manuela Ferreira; Sofia Campos; Cátia Magalhães; Amadeu Gonçalves; Paula Nelas; Ana P Cardoso; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Millenium, VOLUME: 11e
AUTORES: Manuela Ferreira; Sofia Campos; Cátia Magalhães; Amadeu Gonçalves; Paula Nelas; Ana P Cardoso; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Millenium, VOLUME: 11e
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