Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
71
TÃTULO: Extração de compostos fenólicos de caroço de cereja
AUTORES: Yuliya Dulyanska; Raquel P F Guiné; Luisa valente; Bruno Esteves; José Ferreira; Idalina Domingos; Paula Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Ana P Cardoso; Maria J Barroca; Aida M Silva; Lima, M. J.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1º Encontro de doutorandos e pós-doutorados do CERNAS
AUTORES: Yuliya Dulyanska; Raquel P F Guiné; Luisa valente; Bruno Esteves; José Ferreira; Idalina Domingos; Paula Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Ana P Cardoso; Maria J Barroca; Aida M Silva; Lima, M. J.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1º Encontro de doutorandos e pós-doutorados do CERNAS
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TÃTULO: Flores comestíveis como fonte de compostos bioativos com atividade antioxidante
AUTORES: Raquel P F Guiné; Ana C Ferrão; Paula Correia; Goncalves, J. C.; Fernando J Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Livro de Resumos do III Colóquio Nacional de Plantas Aromáticas e Medicinai
AUTORES: Raquel P F Guiné; Ana C Ferrão; Paula Correia; Goncalves, J. C.; Fernando J Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Livro de Resumos do III Colóquio Nacional de Plantas Aromáticas e Medicinai
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TÃTULO: Influência das condições de conservação nas características físico-químicas, sensoriais e microbiológicas de avelãs
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel P F Guiné; Marco Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1º Encontro de doutorandos e pós-doutorados do CERNAS
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel P F Guiné; Marco Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1º Encontro de doutorandos e pós-doutorados do CERNAS
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74
TÃTULO: Liquefaction optimization of peel of potato Solanum tuberosum L. var Monalisa.
AUTORES: Y. Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; Raquel P F Guiné; José Ferreira; Idalina Domingos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Y. Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; Raquel P F Guiné; José Ferreira; Idalina Domingos;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
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75
TÃTULO: Produção de farinha de larvas e pupas de zângão
AUTORES: Paula Correia; C. Vouga; C. Coelho; Raquel P F Guiné; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV CNESA – Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
AUTORES: Paula Correia; C. Vouga; C. Coelho; Raquel P F Guiné; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV CNESA – Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
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76
TÃTULO: Propriedades funcionais da farinha de castanha de diferentes variedades
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Ana I Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV Simpósio da Castanha
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Ana I Silva; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: IV Simpósio da Castanha
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77
TÃTULO: Study about attitudes, perceptions and knowledge regardind edible insects in Portugal
AUTORES: Sofia G Florença; Cristina A Costa; Raquel P Guiné; O. Anjos; Paula M Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1.º Encontro de Doutorando e Pós-Doutorandos do CERNAS
AUTORES: Sofia G Florença; Cristina A Costa; Raquel P Guiné; O. Anjos; Paula M Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 1.º Encontro de Doutorando e Pós-Doutorandos do CERNAS
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78
TÃTULO: The impact of extraction temperature and solution concentration on the antioxidant activity of sweet cherry seeds’ extracts
AUTORES: Y. Dulyanska; Margarida Cunha; Lima, M. J.; Paula Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Ana P Cardoso; Maria J Barroca; A. Silva; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Ferreira; Idalina Domingos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Y. Dulyanska; Margarida Cunha; Lima, M. J.; Paula Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Ana P Cardoso; Maria J Barroca; A. Silva; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Ferreira; Idalina Domingos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
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TÃTULO: EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF EXTRACTS OBTAINED FORM CHERRY SEEDS
AUTORES: Yuliya Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Vicente Ferreira; Idalina Domingos; Maria João Lima; Paula M R Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Maria João Barroca; Aida Moreira da Silva; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Journal of Hygienic Engineering and Design, VOLUME: 40
AUTORES: Yuliya Dulyanska; Luísa Cruz Lopes; Bruno Esteves; José Vicente Ferreira; Idalina Domingos; Maria João Lima; Paula M R Correia; Manuela Ferreira; Anabela Fragata; Maria João Barroca; Aida Moreira da Silva; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Journal of Hygienic Engineering and Design, VOLUME: 40
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80
TÃTULO: An Insight into the Level of Information about Sustainability of Edible Insects in a Traditionally Non-Insect-Eating Country: Exploratory Study
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ofélia Anjos; Paula Correia; Bruno Ferreira; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Innovative Agrifood Supply Chain in the Post-COVID 19 Era
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ofélia Anjos; Paula Correia; Bruno Ferreira; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Innovative Agrifood Supply Chain in the Post-COVID 19 Era
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