Susana Isabel Pereira Casal Vicente
AuthID: R-000-GWV
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TÃTULO: Estudos cinéticos da extração de antioxidantes presentes em cascas de castanha (Castanea sativa Mill.)
AUTORES: Teresa Delgado; J.A. Pereira; Susana Casal; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: II Encontro em Técnicas de Caracterização e Análise Química
AUTORES: Teresa Delgado; J.A. Pereira; Susana Casal; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: II Encontro em Técnicas de Caracterização e Análise Química
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TÃTULO: Azeitonas de mesa transmontanas: contributo para a sua caracterização e bases para a criação de uma nova Denominação de Origem Protegida (DOP)
AUTORES: Ermelinda Pereira; Ricardo Malheiro; Anabela Sousa; Nuno Rodrigues; Susana Casal; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Fórum Cimo - Ciência e Desenvolvimento 2012
AUTORES: Ermelinda Pereira; Ricardo Malheiro; Anabela Sousa; Nuno Rodrigues; Susana Casal; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Fórum Cimo - Ciência e Desenvolvimento 2012
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TÃTULO: Valorização de produtos e sub-produtos de origem vegetal
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Teresa Delgado; Luana Fernandes; Ana C Silva; Nuno Rodrigues; Teresa Gomes; Ermelinda Pereira; Albino Bento; Susana Casal; Paula Baptista; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Forum CIMO – Ciência e Desenvolvimento 2012
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Teresa Delgado; Luana Fernandes; Ana C Silva; Nuno Rodrigues; Teresa Gomes; Ermelinda Pereira; Albino Bento; Susana Casal; Paula Baptista; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Forum CIMO – Ciência e Desenvolvimento 2012
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TÃTULO: Chemical characterization of “Alcaparras” stoned table olives from Northeast Portugal Full Text
AUTORES: Anabela Sousa; Susana Casal; Albino Bento; Ricardo Malheiro; Beatriz Oliveira; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Molecules, VOLUME: 16, NÚMERO: 12
AUTORES: Anabela Sousa; Susana Casal; Albino Bento; Ricardo Malheiro; Beatriz Oliveira; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Molecules, VOLUME: 16, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Influência da borra de café no desenvolvimento de hortícolas: clorofilas e carotenóides em alfaces
AUTORES: Raquel Cruz; Anabela Ferreira; Paula Baptista; J.A. Pereira; Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: XVI Encontro Luso-Galego de Química
AUTORES: Raquel Cruz; Anabela Ferreira; Paula Baptista; J.A. Pereira; Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: XVI Encontro Luso-Galego de Química
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TÃTULO: Avaliação nutricional de fiambres
AUTORES: R. Paiva; E. Mendes; J.A. Pereira; Beatriz Oliveira; Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 9º Encontro de Química dos Alimentos “Qualidade e Sustentabilidade”
AUTORES: R. Paiva; E. Mendes; J.A. Pereira; Beatriz Oliveira; Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 9º Encontro de Química dos Alimentos “Qualidade e Sustentabilidade”
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TÃTULO: Influência da cultivar nas características sensoriais de azeitonas verdes descaroçadas produzidas em Trás-os-Montes.
AUTORES: Anabela Sousa; Ricardo Malheiro; S. Rodrigues; Susana Casal; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: V Simpósio Nacional de Olivicultura
AUTORES: Anabela Sousa; Ricardo Malheiro; S. Rodrigues; Susana Casal; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: V Simpósio Nacional de Olivicultura
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TÃTULO: Actividade antioxidante de azeitonas verdes descaroçadas produzidas em Trás-os-Montes: estudo do efeito da cultivar.
AUTORES: Ricardo Malheiro; Anabela Sousa; Susana Casal; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: V Simpósio Nacional de Olivicultura
AUTORES: Ricardo Malheiro; Anabela Sousa; Susana Casal; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: V Simpósio Nacional de Olivicultura
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TÃTULO: Effect of a 1000m kayak sprint on redox status, muscle damage and inflammation markers in elite male kayakers
AUTORES: Vítor H Teixeira; Hugo Valente; Susana Casal; Franklim Marques; Pedro Moreira;
PUBLICAÇÃO: 2009
AUTORES: Vítor H Teixeira; Hugo Valente; Susana Casal; Franklim Marques; Pedro Moreira;
PUBLICAÇÃO: 2009
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TÃTULO: Effect of refining on the fatty acid, sterol and tocopherols compositions of soybean oil from GM seeds
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; Joana Costa; Isabel Mafra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Livro de Resumos do Colacro XII & SIMCRO 2008
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; Joana Costa; Isabel Mafra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Livro de Resumos do Colacro XII & SIMCRO 2008
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