Timothy Alun Hogg
AuthID: R-000-H9Y
51
TÃTULO: Sensorial impact of sotolon as the "perceived age" of tawny Port wines.
AUTORES: Ferreira, ACS; Avila, I; Hogg, T; de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 226th National Meeting of the American-Chemical-Society in ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 226
AUTORES: Ferreira, ACS; Avila, I; Hogg, T; de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 226th National Meeting of the American-Chemical-Society in ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 226
INDEXADO EM: WOS
52
TÃTULO: Identification of compounds associated with the aroma characteristic of spoiled white wines
AUTORES: Ferreira, ACS; Rodrigues, P; Lopes, C; de Pinho, PG ; Hogg, T;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 10th Weurman Flavour Research Symposium in Flavour Research at the Dawn of the Twenty-First Century
AUTORES: Ferreira, ACS; Rodrigues, P; Lopes, C; de Pinho, PG ; Hogg, T;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 10th Weurman Flavour Research Symposium in Flavour Research at the Dawn of the Twenty-First Century
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
53
TÃTULO: Physiological behaviour of in aerobic glucose-limited continuous cultures Full Text
AUTORES: ALBERGARIA, H; TORRAO, A; HOGG, T; GIRIO, F;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: FEMS Yeast Research, VOLUME: 3, NÚMERO: 2
AUTORES: ALBERGARIA, H; TORRAO, A; HOGG, T; GIRIO, F;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: FEMS Yeast Research, VOLUME: 3, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Analysis of cis- and trans-resveratrol in Portuguese wines [Analyse du cis- et trans-resveratrol dans les vins produits au Portugal]
AUTORES: De Revel, G; Hogg, T; Santos, C;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, VOLUME: 30, NÚMERO: 1
AUTORES: De Revel, G; Hogg, T; Santos, C;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, VOLUME: 30, NÚMERO: 1
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NO MEU: ORCID
55
TÃTULO: How do processing conditions affect the microflora of the sweet pomace of white grapes from Vinho Verde?
AUTORES: Silva, ML; Malcata, FX ; Hogg, TA;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 1, NÚMERO: 2-3
AUTORES: Silva, ML; Malcata, FX ; Hogg, TA;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 1, NÚMERO: 2-3
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