51
TÍTULO: A positron-emission tomography (PET)/magnetic resonance imaging (MRI) platform to track in vivo small extracellular vesicles  Full Text
AUTORES: Arnab Banerjee; Vitor Alves; Tiago Rondao; Jose Sereno; Angela Neves; Miguel Lino; Andreia Ribeiro; Antero J Abrunhosa; Lino S Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: NANOSCALE, VOLUME: 11, NÚMERO: 28
INDEXADO EM: Scopus WOS
52
TÍTULO: Affinity-Triggered Assemblies Based on a Designed Peptide-Peptide Affinity Pair  Full Text
AUTORES: Claudia S M Fernandes; Ana S Pina; Armenio J M Moura Barbosa; Ines Padrao; Filipa Duarte; Catia A S Teixeira ; Vitor Alves; Paula Gomes ; Tiago C Fernandes; Ana M C C Carvalho Dias; Ana C A Roque;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: BIOTECHNOLOGY JOURNAL, VOLUME: 14, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
53
TÍTULO: Antioxidants of natural plant origins: From sources to food industry applications
AUTORES: Lourenço, SC; Moldão Martins, M; Alves, VD;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Molecules, VOLUME: 24, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 609
NO MEU: ORCID
54
TÍTULO: Cation-mediated gelation of the fucose-rich polysaccharide FucoPol: preparation and characterization of hydrogel beads and their cytotoxicity assessment
AUTORES: Fialho, L; Araujo, D; Alves, VD; Roma Rodrigues, C; Baptista, PV; Fernandes, AR; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF POLYMERIC MATERIALS AND POLYMERIC BIOMATERIALS, VOLUME: 70, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
NO MEU: ORCID
55
TÍTULO: Effect of film thickness in gelatin hybrid gels for artificial olfaction
AUTORES: Esteves, C; Santos, GMC; Alves, C; Palma, SICJ; Porteira, AR; Filho, J; Costa, HMA; Alves, VD; Faustino, BMM; Ferreira, I; Gamboa, H ; Roque, ACA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MATERIALS TODAY BIO, VOLUME: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
56
TÍTULO: Microencapsulation of β-Carotene by Spray Drying: Effect of Wall Material Concentration and Drying Inlet Temperature
AUTORES: Luiz C Correâ Filho; Maria M Lourenço; Margarida Moldaõ Martins; Vítor D Alves;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: International Journal of Food Science, VOLUME: 2019
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 50
NO MEU: ORCID
57
TÍTULO: Active food packaging prepared with chitosan and olive pomace
AUTORES: Crizel, TD; Rios, AD; Alves, VD; Bandarra, N; Moldao Martins, M; Flores, SH;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 74
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 166
NO MEU: ORCID
58
TÍTULO: Evaluation of the quality of coffee extracts concentrated by osmotic evaporation  Full Text
AUTORES: Paiva, A; Ranocchia, K; Marques, M; da Silva, MG; Alves, V; Coelhoso, I; Simoes, P;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 222
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
NO MEU: ORCID
59
TÍTULO: Biodegradable Films Based on Gelatin and Papaya Peel Microparticles with Antioxidant Properties
AUTORES: Crizel, TD; Rios, AD; Alves, VD; Bandarra, N; Moldao Martins, M; Flores, SH;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 11, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 65
NO MEU: ORCID
60
TÍTULO: FucoPol and chitosan bilayer films for walnut kernels and oil preservation  Full Text
AUTORES: Ferreira, ARV; Bandarra, NM; Moldao Martins, M; Coelhoso, IM; Alves, VD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 91
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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