Vítor Manuel Delgado Alves
AuthID: R-000-HME
81
TÃTULO: Effect of water activity on carbon dioxide transport in cholinium-based ionic liquids with carbonic anhydrase Full Text
AUTORES: Martins, CF; Neves, LA; Estevao, M; Rosatella, A; Alves, VD; Afonso, CAM; Crespo, JG; Coelhoso, IM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 168
AUTORES: Martins, CF; Neves, LA; Estevao, M; Rosatella, A; Alves, VD; Afonso, CAM; Crespo, JG; Coelhoso, IM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 168
82
TÃTULO: The technicalization and practice of labor care: A phenomenological approach based on Husserl [A tecnicização e a prática do cuidado ao parto: Uma abordagem fenomenológica a partir de Husserl] [La tecnificación y la práctica del cuidado al parto: Una abordaje fenomenológica desde Husserl] Full Text
AUTORES: Alves, VH; Alves, PMS; Padoin, SMM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Texto e Contexto Enfermagem, VOLUME: 25, NÚMERO: 3
AUTORES: Alves, VH; Alves, PMS; Padoin, SMM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Texto e Contexto Enfermagem, VOLUME: 25, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus83
TÃTULO: Assessment of the adhesive properties of the bacterial polysaccharide FucoPol
AUTORES: Araujo, D; Alves, VD; Campos, J; Coelhoso, I; Sevrin, C; Grandfils, C; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 92
AUTORES: Araujo, D; Alves, VD; Campos, J; Coelhoso, I; Sevrin, C; Grandfils, C; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 92
84
TÃTULO: Texture, microstructure and consumer preference of mango bars jellified with gellan gum Full Text
AUTORES: Danalache, F; Beirao Da Costa, S; Mata, P; Alves, VD; Moldao Martins, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 61, NÚMERO: 1
AUTORES: Danalache, F; Beirao Da Costa, S; Mata, P; Alves, VD; Moldao Martins, M;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 61, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus 
WOS
Scopus WOS NO MEU: 
ORCID
ORCID85
TÃTULO: Novel mango bars using gellan gum as gelling agent: Rheological and microstructural studies Full Text
AUTORES: Danalache, P; Mata, P; Moldao Martins, M; Alves, VD;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 61, NÚMERO: 1
AUTORES: Danalache, P; Mata, P; Moldao Martins, M; Alves, VD;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 61, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
Scopus WOS NO MEU: ORCID
ORCID86
TÃTULO: Characterization of multilayered and composite edible films from chitosan and beeswax
AUTORES: Elena Velickova; Eleonora Winkelhausen; Slobodanka Kuzmanova; Margarida Moldao Martins; Vitor D Alves;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 21, NÚMERO: 2
AUTORES: Elena Velickova; Eleonora Winkelhausen; Slobodanka Kuzmanova; Margarida Moldao Martins; Vitor D Alves;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 21, NÚMERO: 2
87
TÃTULO: Exopolysaccharides enriched in rare sugars: bacterial sources, production, and applications
AUTORES: Roca, C; Alves, VD; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FRONTIERS IN MICROBIOLOGY, VOLUME: 6, NÚMERO: APR
AUTORES: Roca, C; Alves, VD; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FRONTIERS IN MICROBIOLOGY, VOLUME: 6, NÚMERO: APR
88
TÃTULO: Rheological studies of the fucose-rich exopolysaccharide FucoPol Full Text
AUTORES: Cristiana A V Torres; Ana R V Ferreira; Filomena Freitas; Maria A M Reis; Isabel Coelhoso; Isabel Sousa; Vitor D Alves;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 79
AUTORES: Cristiana A V Torres; Ana R V Ferreira; Filomena Freitas; Maria A M Reis; Isabel Coelhoso; Isabel Sousa; Vitor D Alves;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 79
89
TÃTULO: Conversion of cheese whey into a fucose- and glucuronic acid-rich extracellular polysaccharide by Enterobacter A47 Full Text
AUTORES: Silvia Antunes; Filomena Freitas; Vitor D Alves; Christian Grandfils; Maria A M Reis;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 210
AUTORES: Silvia Antunes; Filomena Freitas; Vitor D Alves; Christian Grandfils; Maria A M Reis;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 210
90
TÃTULO: Impact of biopolymer purification on the structural characteristics and transport performance of composite polysaccharide membranes for pervaporation Full Text
AUTORES: Ines T Meireles; Carla Portugal; Vitor D Alves; Joao G Crespo; Isabel M Coelhoso;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE, VOLUME: 493
AUTORES: Ines T Meireles; Carla Portugal; Vitor D Alves; Joao G Crespo; Isabel M Coelhoso;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE, VOLUME: 493
