11
TÍTULO: The Route of Mycotoxins in the Grape Food Chain
AUTORES: Goncalves, A; Palumbo, R; Guimaraes, A; Gkrillas, A; Dall'Asta, C; Dorne, JL; Battilani, P; Venancio, A;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE, VOLUME: 71, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 16
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12
TÍTULO: Active Whey Protein Edible Films and Coatings Incorporating Lactobacillus buchneri for Penicillium nordicum Control in Cheese  Full Text
AUTORES: Guimarães, A; Ramos, Ó; Cerqueira, M; Venâncio, A; Abrunhosa, L;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 36 Handle
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13
TÍTULO: Mycotoxins in maize: mitigation actions, with a chain management approach  Full Text
AUTORES: Roberta Palumbo; Ana Goncalves; Athanasios Gkrillas; Antonio Logrieco; Jean Lou Dorne; Chiara Dall'asta; Armando Venancio; Paola Battilani;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHYTOPATHOLOGIA MEDITERRANEA, VOLUME: 59, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS
14
TÍTULO: Effect of Gamma-Radiation on Zearalenone-Degradation, Cytotoxicity and Estrogenicity
AUTORES: Calado, T; Abrunhosa, L; Verde, SC; Alte, L; Venancio, A; Fernandez Cruz, ML;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17 Handle
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15
TÍTULO: Mycotoxin mixtures in food and feed: holistic, innovative, flexible risk assessment modelling approach:. MYCHIF
AUTORES: Paola Battilani; Roberta Palumbo; Paola Giorni; Chiara Dall’Asta; Luca Dellafiora; Athanasios Gkrillas; Piero Toscano; Alfonso Crisci; Carlo Brera; Barbara De Santis; Rosaria Rosanna Cammarano; Maurella Della Seta; Katrina Campbell; Chris Elliot; Armando Venancio; Nelson Lima; Ana Gonçalves; Chloe Terciolo; Isabelle P Oswald;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: EFSA Supporting Publications, VOLUME: 17, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 30
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16
TÍTULO: Mycotoxins in maize: mitigation actions, with a chain management approach  Full Text
AUTORES: Roberta PALUMBO; Ana GONÇALVES; Athanasios GKRILLAS; Antonio LOGRIECO; Jean-Lou DORNE; Chiara DALL’ASTA; Armando VENÂNCIO; Paola BATTILANI;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Phytopathologia Mediterranea, VOLUME: 59, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 15
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17
TÍTULO: Mycotoxigenic fungi in plant-based supplements and medicines
AUTORES: Rocha Miranda, F; Venancio, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 30
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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TÍTULO: Pre- and Postharvest Strategies to Minimize Mycotoxin Contamination in the Rice Food Chain  Full Text
AUTORES: Gonçalves, A; Gkrillas, A; Dorne, JL; Dall'Asta, C; Palumbo, R; Lima, N; Battilani, P; Venâncio, A; Giorni, P;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, VOLUME: 18, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 69
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19
TÍTULO: Thin Films Sensor Devices for Mycotoxins Detection in Foods: Applications and Challenges
AUTORES: Santos, AO; Vaz, A; Rodrigues, P; Veloso, ACA ; Venancio, A; Peres, AM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19 Handle
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TÍTULO: BSA-based sample clean-up columns for ochratoxin A determination in wine: Method development and validation
AUTORES: Leal, T; Abrunhosa, L; Domingues, L; Venancio, A; Oliveira, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 300
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17 Handle
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