Ana Margarida Moreira de Sousa
AuthID: R-000-SGF
1
TÃTULO: Thermo-compression molding of chitosan with a deep eutectic mixture for biofilms development Full Text
AUTORES: Galvis Sanchez, AC; Sousa, AMM; Hilliou, L; Goncalves, MP ; Souza, HKS ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: GREEN CHEMISTRY, VOLUME: 18, NÚMERO: 6
AUTORES: Galvis Sanchez, AC; Sousa, AMM; Hilliou, L; Goncalves, MP ; Souza, HKS ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: GREEN CHEMISTRY, VOLUME: 18, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Electrospinning of agar/PVA aqueous solutions and its relation with rheological properties Full Text
AUTORES: Anna M M Sousa; Hileia K S Souza ; Joseph Uknalis; Shih Chuan Liu; Maria P Goncalves ; LinShu S Liu;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 115
AUTORES: Anna M M Sousa; Hileia K S Souza ; Joseph Uknalis; Shih Chuan Liu; Maria P Goncalves ; LinShu S Liu;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 115
3
TÃTULO: The influence of locust bean gum on native and alkali-modified agar gels Full Text
AUTORES: Ana M M Sousa; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 44
AUTORES: Ana M M Sousa; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 44
4
TÃTULO: Alternative plasticizers for the production of thermo-compressed agar films Full Text
AUTORES: Ana M M Sousa; Hileia K S Souza ; LinShu S Liu; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 76
AUTORES: Ana M M Sousa; Hileia K S Souza ; LinShu S Liu; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 76
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TÃTULO: Improving agar electrospinnability with choline-based deep eutectic solvents Full Text
AUTORES: Ana M M Sousa; Hileia K S Souza ; Joseph Uknalis; Shih Chuan Liu; Maria P Goncalves ; LinShu S Liu;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 80
AUTORES: Ana M M Sousa; Hileia K S Souza ; Joseph Uknalis; Shih Chuan Liu; Maria P Goncalves ; LinShu S Liu;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 80
6
TÃTULO: Strategies to improve the mechanical strength and water resistance of agar films for food packaging applications Full Text
AUTORES: Ana M M Sousa; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 132
AUTORES: Ana M M Sousa; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 132
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TÃTULO: Choline chloride based ionic liquid analogues as tool for the fabrication of agar films with improved mechanical properties Full Text
AUTORES: Ana M M Sousa; Hileia K S Souza ; Nicholas Latona; Cheng Kung Liu; Maria P Goncalves ; LinShu S Liu;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 111
AUTORES: Ana M M Sousa; Hileia K S Souza ; Nicholas Latona; Cheng Kung Liu; Maria P Goncalves ; LinShu S Liu;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 111
8
TÃTULO: Ultrasound-assisted preparation of size-controlled chitosan nanoparticles: Characterization and fabrication of transparent biofilms Full Text
AUTORES: Hileia K S Souza ; José M. Campina ; Ana M M Sousa; Fernando Silva ; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 31, NÚMERO: 2
AUTORES: Hileia K S Souza ; José M. Campina ; Ana M M Sousa; Fernando Silva ; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 31, NÚMERO: 2
9
TÃTULO: Shaping the molecular assemblies of native and alkali-modified agars in dilute and concentrated aqueous media via microwave-assisted extraction Full Text
AUTORES: Ana M M Sousa; Joao Borges ; Fernando Silva ; Ana M Ramos ; Eurico J Cabrita ; Maria Pilar Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: SOFT MATTER, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
AUTORES: Ana M M Sousa; Joao Borges ; Fernando Silva ; Ana M Ramos ; Eurico J Cabrita ; Maria Pilar Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: SOFT MATTER, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Influence of the extraction process on the rheological and structural properties of agars Full Text
AUTORES: Ana M Sousa; Joao Borges ; Fernando Silva, AF ; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 96, NÚMERO: 1
AUTORES: Ana M Sousa; Joao Borges ; Fernando Silva, AF ; Maria P Goncalves ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 96, NÚMERO: 1
