41
TÍTULO: Technological Strategies for the Development of Egg-Derived Products with Reduced Content of Cholesterol
AUTORES: Lamas A.; Anton X.; José Manuel Miranda; Roca-Saavedra P.; Cardelle-Cobas A.; Ibarra I.S.; Franco C.M.; Cepeda A.;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 16
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TÍTULO: Synthesis of oligosaccharides derived from lactulose (OsLu) using soluble and immobilized Aspergillus oryzae β-Galactosidase
AUTORES: Alejandra Cardelle Cobas; Agustin Olano; Gabriela Irazoqui; Cecilia Giacomini; Francisco Batista Viera; Nieves Corzo; Marta Corzo Martínez;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, VOLUME: 4, NÚMERO: MAR
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: Synthesis of Oligosaccharides Derived from Lactulose (OsLu) Using Soluble and Immobilized Aspergillus oryzae β-Galactosidase
AUTORES: Alejandra Cardelle-Cobas; Agustin Olano; Gabriela Irazoqui; Cecilia Giacomini; Francisco Batista-Viera; Nieves Corzo; Marta Corzo-Martínez;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, VOLUME: 4
INDEXADO EM: CrossRef: 26
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TÍTULO: Improving Properties of a Novel beta-Galactosidase from Lactobacillus plantarum by Covalent Immobilization  Full Text
AUTORES: Rocio Benavente; Benevides C Pessela; Jose A Antonio Curiel; Blanca de las Rivas; Rosario Munoz; Jose M Manuel Guisan; Jose M Mancheno; Alejandra Cardelle Cobas; Ana I Ruiz Matute; Nieves Corzo;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 20, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Development of Oral Strips Containing Chitosan as Active Ingredient: A Product for Buccal Health  Full Text
AUTORES: Cardelle Cobas, A; Madureira, AR; Costa, E; Barros, R; Tavaria, FK; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF POLYMERIC MATERIALS AND POLYMERIC BIOMATERIALS, VOLUME: 64, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS Handle
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TÍTULO: Development of Oral Strips Containing Chitosan as Active Ingredient: A Product for Buccal Health  Full Text
AUTORES: Alejandra Cardelle-Cobas; Ana Raquel Madureira; Eduardo Costa; Rui Barros; Freni K Tavaria; Manuela E Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Polymeric Materials and Polymeric Biomaterials, VOLUME: 64, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Chitosan mouthwash: Toxicity and in vivo validation  Full Text
AUTORES: Costa, EM; Silva, S; Costa, MR; Pereiraa, M; Campos, DA; Odila, J; Madureira, AR; Cardelle Cobas, A; Tavaria, FK; Rodrigues, AS; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 111
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
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TÍTULO: Effects of hemicellulose-derived saccharides on behavior of Lactobacilli under simulated gastrointestinal conditions
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Cardelle Cobas, A; Alonso, JL; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 64
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Intestinal anti-inflammatory effects of oligosaccharides derived from lactulose in the trinitrobenzenesulfonic acid model of rat colitis  Full Text
AUTORES: Algieri, F; Rodriguez Nogales, A; Garrido Mesa, N; Vezza, T; Garrido Mesa, J; Utrilla, MP; Montilla, A; Cardelle Cobas, A; Olano, A; Corzo, N; Guerra Hernandez, E; Zarzuelo, A; Rodriguez Cabezas, ME; Galvez, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 62, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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