Cristina Maria Ribeiro Rocha Soares Vicente
AuthID: R-000-40J
51
TÃTULO: Acrylamide in espresso coffee: Influence of species, roast degree and brew length Full Text
AUTORES: Rita C. Alves ; Soares, C; Susana Casal ; Fernandes, J. O. ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 119, NÚMERO: 3
AUTORES: Rita C. Alves ; Soares, C; Susana Casal ; Fernandes, J. O. ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 119, NÚMERO: 3
52
TÃTULO: Characterization of galactomannans extracted from seeds of Gleditsia triacanthos and Sophora japonica through shear and extensional rheology: Comparison with guar gum and locust bean gum Full Text
AUTORES: Bourbon, AI; Pinheiro, AC ; Ribeiro, C; Miranda, C; Maia, JM; Teixeira, JA ; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 24, NÚMERO: 2-3
AUTORES: Bourbon, AI; Pinheiro, AC ; Ribeiro, C; Miranda, C; Maia, JM; Teixeira, JA ; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 24, NÚMERO: 2-3
53
TÃTULO: Application of matrix solid-phase dispersion in the determination of acrylamide in potato chips Full Text
AUTORES: Fernandes, J. O. ; Cristina Soares;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1175, NÚMERO: 1
AUTORES: Fernandes, J. O. ; Cristina Soares;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1175, NÚMERO: 1
54
TÃTULO: Fenton-like oxidation of Orange II solutions using heterogeneous catalysts based on saponite clay Full Text
AUTORES: Herney H Ramirez; Carlos A Costa ; Luis M Madeira ; Mata, G; Miguel A Vicente; Rojas Cervantes, ML; Lopez Peinado, AJ; Martin Aranda, RM;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: APPLIED CATALYSIS B-ENVIRONMENTAL, VOLUME: 71, NÚMERO: 1-2
AUTORES: Herney H Ramirez; Carlos A Costa ; Luis M Madeira ; Mata, G; Miguel A Vicente; Rojas Cervantes, ML; Lopez Peinado, AJ; Martin Aranda, RM;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: APPLIED CATALYSIS B-ENVIRONMENTAL, VOLUME: 71, NÚMERO: 1-2
