Elsa Cristina Dantas Ramalhosa
AuthID: R-000-4JJ
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TÃTULO: Efeitos de diferentes solventes e tempos na extracção de compostos antioxidantes presentes em avelãs (Corylus avellana L.)
AUTORES: Teresa Delgado; Ivo Oliveira; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 9º Encontro Química dos Alimentos
AUTORES: Teresa Delgado; Ivo Oliveira; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 9º Encontro Química dos Alimentos
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TÃTULO: Selection of the optimal solvent system to be used in the extraction of antioxidant compounds from hazelnut (Corylus avellana L.) kernels
AUTORES: Teresa Delgado; Ivo Oliveira; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 9º Encontro Química dos Alimentos
AUTORES: Teresa Delgado; Ivo Oliveira; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 9º Encontro Química dos Alimentos
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TÃTULO: Mead production: selection and characterization assays of Saccharomyces cerevisiae strains Full Text
AUTORES: Ana P Pereira; Teresa Dias; João V Andrade; Elsa Ramalhosa; Leticia M Estevinho;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Food and Chemical Toxicology
AUTORES: Ana P Pereira; Teresa Dias; João V Andrade; Elsa Ramalhosa; Leticia M Estevinho;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Food and Chemical Toxicology
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TÃTULO: Mercury behaviour in the water column of an impacted coastal lagoon: Ria de Aveiro (Portugal) as a case study
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Eduarda Pereira; Armando Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Water Resource Research Progress
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Eduarda Pereira; Armando Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Water Resource Research Progress
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TÃTULO: Actividade antioxidante e composição em fenóis totais de dez novas variedades de feijão do ITACYL
AUTORES: Sílvia M E Afonso; Ivo Oliveira; Elsa Ramalhosa; Asensio-S.-Manzanera, M. Carmen; Carmen Asensio; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 3ª Jornadas de la Asociación Española de Leguminosas, 4º Seminario de judía de la Península Ibérica, VOLUME: 3
AUTORES: Sílvia M E Afonso; Ivo Oliveira; Elsa Ramalhosa; Asensio-S.-Manzanera, M. Carmen; Carmen Asensio; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 3ª Jornadas de la Asociación Española de Leguminosas, 4º Seminario de judía de la Península Ibérica, VOLUME: 3
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TÃTULO: Avaliação das condições microbiológicas de superfícies e manipuladores do ramo alimentar. Resultados preliminares
AUTORES: Ermelinda Pereira; Elsa Ramalhosa; Leticia M Estevinho; M.F. Lopes da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 2as Jornadas de Análises Clínicas e Saúde Pública de Bragança
AUTORES: Ermelinda Pereira; Elsa Ramalhosa; Leticia M Estevinho; M.F. Lopes da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 2as Jornadas de Análises Clínicas e Saúde Pública de Bragança
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TÃTULO: Autenticidade de queijos tradicionais: um factor de qualidade
AUTORES: António M Peres; Elsa Ramalhosa; Ana C Veloso ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: Jornadas de Controlo de Qualidade de Produtos Regionais
AUTORES: António M Peres; Elsa Ramalhosa; Ana C Veloso ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: Jornadas de Controlo de Qualidade de Produtos Regionais
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TÃTULO: Mercury cycling between water column and upper sediments in a contaminated area (Largo do Laranjo, Aveiro, Portugal)
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Susana Río Segade; Eduarda Pereira; Carlos Vale; Duarte Armando;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Sed Net - 3rd Workshop: Monitoring sediment quality at river basin scale
AUTORES: Elsa Ramalhosa; Susana Río Segade; Eduarda Pereira; Carlos Vale; Duarte Armando;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Sed Net - 3rd Workshop: Monitoring sediment quality at river basin scale
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TÃTULO: Mercúrio na Ria de Aveiro: associações, reactividade e especiação
AUTORES: Elsa C D Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2002
AUTORES: Elsa C D Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2002
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