Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes
AuthID: R-000-4YF
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TÃTULO: Hydrophobic Starch-Based Films Using Potato Washing Slurries and Spent Frying Oil
AUTORES: Petronilho, Silvia; Oliveira, Andre; Domingues, M. Rosario; Nunes, Fernando M.; Coimbra, Manuel A.; Goncalves, Idalina;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
AUTORES: Petronilho, Silvia; Oliveira, Andre; Domingues, M. Rosario; Nunes, Fernando M.; Coimbra, Manuel A.; Goncalves, Idalina;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Assessment of the Methodology That Is Used to Determine the Nutritional Sustainability of the Mediterranean Diet-A Scoping Review
AUTORES: Portugal Nunes, C; Nunes, FM; Fraga, I; Saraiva, C; Goncalves, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 8
AUTORES: Portugal Nunes, C; Nunes, FM; Fraga, I; Saraiva, C; Goncalves, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 8
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TÃTULO: Orange thyme: Phytochemical profiling, in vitro bioactivities of extracts and potential health benefits
AUTORES: Silva, AM; Felix, LM; Teixeira, I; Martins Gomes, C; Schafer, J; Souto, EB ; Santos, DJ; Bunzel, M; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY-X, VOLUME: 12
AUTORES: Silva, AM; Felix, LM; Teixeira, I; Martins Gomes, C; Schafer, J; Souto, EB ; Santos, DJ; Bunzel, M; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY-X, VOLUME: 12
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TÃTULO: Origin, prevention, and mitigation of light-struck taste in white wine
AUTORES: Filipe Ribeiro, L; Cosme, F; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: White Wine Technology
AUTORES: Filipe Ribeiro, L; Cosme, F; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: White Wine Technology
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TÃTULO: Port Wine: Production and Ageing
AUTORES: Juliana Milheiro; Fernanda Cosme; Luís Filipe-Ribeiro; Fernando M. Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
AUTORES: Juliana Milheiro; Fernanda Cosme; Luís Filipe-Ribeiro; Fernando M. Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
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TÃTULO: Wine Stabilisation: An Overview of Defects and Treatments
AUTORES: Fernanda Cosme; Luís Filipe-Ribeiro; Fernando M. Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
AUTORES: Fernanda Cosme; Luís Filipe-Ribeiro; Fernando M. Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
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TÃTULO: Adhesive dentistry sensory stimulus technique as a neuromechanism for the treatment of orofacial pain associated to temporomandibular disorders: Case study.
AUTORES: Miguel Pais Clemente; Asdrubal Pinto; Fernando Milheiro; Teresa Costa; Moreira, André Silva; Ricardo Vardasca ; Pedro Pereira ; Joaquim Mendes ; Dulce Madeira, M; Jose Manuel Amarante ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of oral biology and craniofacial research, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Miguel Pais Clemente; Asdrubal Pinto; Fernando Milheiro; Teresa Costa; Moreira, André Silva; Ricardo Vardasca ; Pedro Pereira ; Joaquim Mendes ; Dulce Madeira, M; Jose Manuel Amarante ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of oral biology and craniofacial research, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Action of bioactive compounds in cellular oxidative response
AUTORES: Pessoa, A; Miranda, CF; Batista, M; Bosio, M; Marques, G; Nunes, F; Quinta Ferreira, RM; Quinta Ferreira, ME;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: 6th International Conference on Energy and Environment Research (ICEER) - Energy and Environment - Challenges Towards Circular Economy in ENERGY REPORTS, VOLUME: 6
AUTORES: Pessoa, A; Miranda, CF; Batista, M; Bosio, M; Marques, G; Nunes, F; Quinta Ferreira, RM; Quinta Ferreira, ME;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: 6th International Conference on Energy and Environment Research (ICEER) - Energy and Environment - Challenges Towards Circular Economy in ENERGY REPORTS, VOLUME: 6
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TÃTULO: Comparative antioxidant and antimicrobial properties of Lentinula edodes Donko and Koshin varieties against priority multidrug-resistant pathogens
AUTORES: Garcia, J; Afonso, A; Fernandes, C; Nunes, FM; Marques, G; Saavedra, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: South African Journal of Chemical Engineering, VOLUME: 35
AUTORES: Garcia, J; Afonso, A; Fernandes, C; Nunes, FM; Marques, G; Saavedra, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: South African Journal of Chemical Engineering, VOLUME: 35
