Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes
AuthID: R-000-4YF
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TÃTULO: Olive tree physiology and chemical composition of fruits are modulated by different deficit irrigation strategies Full Text
AUTORES: Gonçalves, A; Silva, E; Brito, C; Martins, S; Pinto, L; Dinis, LT; Luzio, A; Martins Gomes, C; Fernandes Silva, A; Ribeiro, C; Rodrigues, MÂ; Moutinho Pereira, J; Nunes, FM; Correia, CM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of the Science of Food and Agriculture, VOLUME: 100, NÚMERO: 2
AUTORES: Gonçalves, A; Silva, E; Brito, C; Martins, S; Pinto, L; Dinis, LT; Luzio, A; Martins Gomes, C; Fernandes Silva, A; Ribeiro, C; Rodrigues, MÂ; Moutinho Pereira, J; Nunes, FM; Correia, CM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of the Science of Food and Agriculture, VOLUME: 100, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Thymus carnosus extracts induce anti-proliferative activity in Caco-2 cells through mechanisms that involve cell cycle arrest and apoptosis Full Text
AUTORES: Carlos Martins-Gomes; Eliana B Souto ; Fernanda Cosme; Fernando M Nunes; Amélia M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 54
AUTORES: Carlos Martins-Gomes; Eliana B Souto ; Fernanda Cosme; Fernando M Nunes; Amélia M Silva;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 54
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TÃTULO: Standard methods for Apis mellifera beeswax research (vol 58, pg 1, 2019)
AUTORES: Svecnjak, L; Chesson, LA; Gallina, A; Maia, M; Martinello, M; Mutinelli, F; Muz, MN; Nunes, FM; Saucy, F; Tipple, BJ; Wallner, K; Was, E; Waters, TA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH, VOLUME: 58, NÚMERO: 3
AUTORES: Svecnjak, L; Chesson, LA; Gallina, A; Maia, M; Martinello, M; Mutinelli, F; Muz, MN; Nunes, FM; Saucy, F; Tipple, BJ; Wallner, K; Was, E; Waters, TA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH, VOLUME: 58, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
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TÃTULO: Air Depleted and Solvent Impregnated Cork Powder as a New Natural and Sustainable Wine Fining Agent
AUTORES: Luís Filipe da Mota Ribeiro; Maria Fernanda Gil Cosme Martins; Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Advances in Grape and Wine Biotechnology
AUTORES: Luís Filipe da Mota Ribeiro; Maria Fernanda Gil Cosme Martins; Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Advances in Grape and Wine Biotechnology
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TÃTULO: CHAPTER 19. Polysaccharides and Other Carbohydrates
AUTORES: Joana Simões; Ana S P Moreira; Cláudia P Passos; Fernando M Nunes; Rosário R M Domingues; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Coffee
AUTORES: Joana Simões; Ana S P Moreira; Cláudia P Passos; Fernando M Nunes; Rosário R M Domingues; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Coffee
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TÃTULO: CHAPTER 29. Melanoidins
AUTORES: Ana S P Moreira; Joana Simões; Cláudia P Passos; Fernando M Nunes; Rosário R M Domingues; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Coffee
AUTORES: Ana S P Moreira; Joana Simões; Cláudia P Passos; Fernando M Nunes; Rosário R M Domingues; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Coffee
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TÃTULO: Wine Microbial Spoilage: Advances in Defects Remediation
AUTORES: Fernanda Cosme; Alice Vilela; Luís Filipe-Ribeiro; António Inês; Fernando M Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Microbial Contamination and Food Degradation
AUTORES: Fernanda Cosme; Alice Vilela; Luís Filipe-Ribeiro; António Inês; Fernando M Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Microbial Contamination and Food Degradation
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TÃTULO: Instant coffee as a source of antioxidant-rich and sugar-free coloured compounds for use in bakery: Application in biscuits Full Text
AUTORES: Passos, CP; Kukurová, K; Basil, E; Fernandes, PAR; Neto, A; Nunes, FM; Murkovic, M; Ciesarová, Z; Coimbra, MA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 231
AUTORES: Passos, CP; Kukurová, K; Basil, E; Fernandes, PAR; Neto, A; Nunes, FM; Murkovic, M; Ciesarová, Z; Coimbra, MA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 231
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TÃTULO: Data on changes in red wine phenolic compounds, headspace aroma compounds and sensory profile after treatment of red wines with activated carbons with different physicochemical characteristics
AUTORES: Filipe Ribeiro, L; Milheiro, J; Matos, CC; Cosme, F; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Data in Brief, VOLUME: 12
AUTORES: Filipe Ribeiro, L; Milheiro, J; Matos, CC; Cosme, F; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Data in Brief, VOLUME: 12
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TÃTULO: Reduction of 4-ethylphenol and 4-ethylguaiacol in red wine by activated carbons with different physicochemical characteristics: Impact on wine quality Full Text
AUTORES: Filipe Ribeiro, L; Milheiro, J; Matos, CC; Cosme, F; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 229
AUTORES: Filipe Ribeiro, L; Milheiro, J; Matos, CC; Cosme, F; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 229