51
TÍTULO: Isolation of secondary metabolites from <i>Geranium molle</i> L. with anticancer potential  Full Text
AUTORES: Graça, VC; Calhelha, RC; Nunes, FM; Berthet, J; Ferreira, ICFR; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 142
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
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TÍTULO: Olive tree physiology and chemical composition of fruits are modulated by different deficit irrigation strategies  Full Text
AUTORES: Gonçalves, A; Silva, E; Brito, C; Martins, S; Pinto, L; Dinis, LT; Luzio, A; Martins Gomes, C; Fernandes Silva, A; Ribeiro, C; Rodrigues, MÂ; Moutinho Pereira, J; Nunes, FM; Correia, CM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of the Science of Food and Agriculture, VOLUME: 100, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 25
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TÍTULO: Standard methods for Apis mellifera beeswax research (vol 58, pg 1, 2019)
AUTORES: Svecnjak, L; Chesson, LA; Gallina, A; Maia, M; Martinello, M; Mutinelli, F; Muz, MN; Nunes, FM; Saucy, F; Tipple, BJ; Wallner, K; Was, E; Waters, TA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH, VOLUME: 58, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Air Depleted and Solvent Impregnated Cork Powder as a New Natural and Sustainable Wine Fining Agent
AUTORES: Luís Filipe da Mota Ribeiro; Maria Fernanda Gil Cosme Martins; Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Advances in Grape and Wine Biotechnology
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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TÍTULO: CHAPTER 19. Polysaccharides and Other Carbohydrates
AUTORES: Joana Simões; Ana S P Moreira; Cláudia P Passos; Fernando M Nunes; Rosário R M Domingues; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Coffee
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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TÍTULO: CHAPTER 29. Melanoidins
AUTORES: Ana S P Moreira; Joana Simões; Cláudia P Passos; Fernando M Nunes; Rosário R M Domingues; Manuel A Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Coffee
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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58
TÍTULO: Wine Microbial Spoilage: Advances in Defects Remediation
AUTORES: Fernanda Cosme; Alice Vilela; Luís Filipe-Ribeiro; António Inês; Fernando M Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Microbial Contamination and Food Degradation
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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TÍTULO: Instant coffee as a source of antioxidant-rich and sugar-free coloured compounds for use in bakery: Application in biscuits  Full Text
AUTORES: Passos, CP; Kukurová, K; Basil, E; Fernandes, PAR; Neto, A; Nunes, FM; Murkovic, M; Ciesarová, Z; Coimbra, MA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 231
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 22
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TÍTULO: Data on changes in red wine phenolic compounds, headspace aroma compounds and sensory profile after treatment of red wines with activated carbons with different physicochemical characteristics
AUTORES: Filipe Ribeiro, L; Milheiro, J; Matos, CC; Cosme, F; Nunes, FM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Data in Brief, VOLUME: 12
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 22
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