101
TÍTULO: Assessment of (poly)phenols in grape (Vitis vinifera L.) stems by using food/pharma industry compatible solvents and Response Surface Methodology  Full Text
AUTORES: Dominguez Perles, R; Teixeira, AI; Rosa, E; Barros, AI;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 164
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Involvement of a glucosinolate (sinigrin) in the regulation of water transport in Brassica oleracea grown under salt stress
AUTORES: Maria Del Carmen Martínez Ballesta; Beatriz Muries; Diego Ángel Moreno; Raúl Dominguez Perles; Cristina García Viguera; Micaela Carvajal;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Physiologia Plantarum, VOLUME: 150, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: Brassica Foods as a Dietary Source of Vitamin C: A Review
AUTORES: Domínguez-Perles R.; Mena P.; García-Viguera C.; Moreno D.A.;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, VOLUME: 54, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: Metabolomics and the diagnosis of human diseases -A guide to the markers and pathophysiological pathways affected
AUTORES: Medina S.; Domínguez-Perles R.; Gil J.I.; Ferreres F.; Gil-Izquierdo A.;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Current Medicinal Chemistry, VOLUME: 21, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 49
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TÍTULO: A new ultra-rapid UHPLC/MS/MS method for assessing glucoraphanin and sulforaphane bioavailability in human urine
AUTORES: Raul Dominguez Perles; Sonia Medina; Diego Ángel Moreno; Cristina García Viguera; Federico Ferreres; Ángel Gil Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus
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106
TÍTULO: BrassicaFoods as a Dietary Source of Vitamin C: A Review
AUTORES: Domínguez-Perles, R; Mena, P; García-Viguera, C; Moreno, DA;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, VOLUME: 54, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: CrossRef: 56
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TÍTULO: A new ultra-rapid UHPLC/MS/MS method for assessing glucoraphanin and sulforaphane bioavailability in human urine
AUTORES: Raul Dominguez-Perles; Sonia Medina; Diego Ángel Moreno; Cristina García-Viguera; Federico Ferreres; Ángel Gil-Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 143
INDEXADO EM: CrossRef: 46
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TÍTULO: The effects of the intake of plant foods on the human metabolome
AUTORES: Sonia Medina; Raúl Domínguez Perles; Federico Ferreres; Francisco A Tomás Barberán; Ángel Gil Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: TrAC - Trends in Analytical Chemistry, VOLUME: 52
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 18
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TÍTULO: Involvement of a glucosinolate (sinigrin) in the regulation of water transport in Brassica oleracea grown under salt stress
AUTORES: Maria del Carmen Martínez‐Ballesta; Beatriz Muries; Diego Ángel Moreno; Raúl Dominguez‐Perles; Cristina García‐Viguera; Micaela Carvajal;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Physiologia Plantarum, VOLUME: 150, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 36
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TÍTULO: Physical activity increases the bioavailability of flavanones after dietary aronia-citrus juice intake in triathletes
AUTORES: Medina S.; Domínguez-Perles R.; García-Viguera C.; Cejuela-Anta R.; Martínez-Sanz J.M.; Ferreres F.; Gil-Izquierdo A.;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 135, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 25
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