141
TÍTULO: Natural Sweeteners: The Relevance of Food Naturalness for Consumers, Food Security Aspects, Sustainability and Health Impacts
AUTORES: Saraiva, A; Carrascosa, C; Raheem, D; Ramos, F; Raposo, A;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH, VOLUME: 17, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 98
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142
TÍTULO: Gastroesophageal reflux (Clinical case). Refluxo gastroesofágico (Caso clínico)
AUTORES: Ariana Saraiva; António Raposo;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Biomedical and Biopharmaceutical Research Journal, VOLUME: 17, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
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143
TÍTULO: A study of vegetable (thistle) rennet in the production of Flor de Guía cheese. Um estudo sobre o coalho vegetal (cardo) na produção de queijo Flor de Guía
AUTORES: Conrado Carrascosa; Rafael Millán; Pedro Saavedra; António Raposo; Ariana Saraiva; Esther Sanjuán;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Biomedical and Biopharmaceutical Research Journal, VOLUME: 17, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
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144
TÍTULO: Memórias do patrimônio alimentar romano: uma reflexão
AUTORES: Tatiana Raquel Vieira Silva; António Raposo; Otília Maria Da Silva Freitas;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Revista Família, Ciclos de Vida e Saúde no Contexto Social, VOLUME: 8
INDEXADO EM: CrossRef
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145
TÍTULO: Traditional consumption of and rearing edible insects in Africa, Asia and Europe
AUTORES: Raheem, D; Carrascosa, C; Oluwole, OB; Nieuwland, M; Saraiya, A; Millan, R; Raposo, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 59, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 190
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146
TÍTULO: Entomophagy: Nutritional, ecological, safety and legislation aspects
AUTORES: Raheem, D; Raposo, A; Oluwole, OB; Nieuwland, M; Saraiva, A; Carrascosa, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 126
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 72
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147
TÍTULO: Is the use of supermarket trolleys microbiologically safe? Study of microbiological contamination
AUTORES: Conrado Carrascosa; Esther Sanjuán; Rafael Millán; Sara Martín; Pedro Saavedra; António Raposo; Cristóbal del Rosario Quintana; José Raduán Jaber;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Applied Animal Research, VOLUME: 47, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 4
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148
TÍTULO: Eating jellyfish: safety, chemical and sensory properties
AUTORES: Raposo, A; Coimbra, A; Amaral, L; Goncalves, A; Morais, Z;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 98, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
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149
TÍTULO: Bisphenol A: Food Exposure and Impact on Human Health
AUTORES: Almeida, S; Raposo, A; Almeida Gonzalez, M; Carrascosa, C;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 17, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 339
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150
TÍTULO: Ibero-American Consensus on Low- and No-Calorie Sweeteners: Safety, Nutritional Aspects and Benefits in Food and Beverages
AUTORES: Serra Majem, L; Raposo, A; Aranceta Bartrina, J; Varela Moreiras, G; Logue, C; Laviada, H; Socolovsky, S; Perez Rodrigo, C; Aldrete Velasco, JA; Sierra, EM; Lopez Garcia, R; Ortiz Andrellucchi, A; Gomez Candela, C; Abreu, R; Alexanderson, E; Alvarez Alvarez, RJ; Falcon, ALA; Anadon, A; Bellisle, F; Beristain Navarrete, IA; Redondo, RB; Bochicchio, T; Camolas, J; Cardini, FG; Carocho, M; Costa, MD; Drewnowski, A; Duran, S; Faundes, V; Fernandez Condori, R; Garcia Luna, PP; Garnica, JC; Gonzalez Gross, M; La Vecchia, C; Leis, R; Lopez Sobaler, AM; Madero, MA; Marcos, A; Ramirez, LAM; Martyn, DM; Mistura, L; Rojas, RM; Villares, JMM; Nino Cruz, JA; Oliveira, MBPP ; Gil Antunano, NP; Perez Castells, L; Ribas Barba, L; Pedrero, RR; Riobo, P; Medina, JR; de Faria, CT; Valdes Ramos, R; Vasco, E; Wac, SN; Wakida, G; Wanden Berghe, C; Diaz, LX; Zuniga Guajardo, S; Pyrogianni, V; de Sousa, SCV; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS
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