1
TÍTULO: Alternative Lime Pretreatment of Corn Stover for Second-Generation Bioethanol Production
AUTORES: Iria Fírvida; Pablo G del Río; Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Gil Garrote; Aloia Romaní;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Agronomy, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 9
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2
TÍTULO: The Application of Supercritical Fluids Technology to Recover Healthy Valuable Compounds from Marine and Agricultural Food Processing By-Products: A Review
AUTORES: Jianjun Zhou; Beatriz Gullón; Min Wang; Patricia Gullón; José M Lorenzo; Francisco J Barba;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Processes, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 41
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3
TÍTULO: Edible Mushrooms as Functional Ingredients for Development of Healthier and More Sustainable Muscle Foods: A Flexitarian Approach
AUTORES: Arun K Das; Pramod K Nanda; Premanshu Dandapat; Samiran Bandyopadhyay; Patricia Gullón; Gopalan Krishnan Sivaraman; David Julian McClements; Beatriz Gullón; José M Lorenzo;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Molecules, VOLUME: 26, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: CrossRef: 87
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4
TÍTULO: Green sustainable process to revalorize purple corn cobs within a biorefinery frame: Co-production of bioactive extracts
AUTORES: Patricia Gullón; Gemma Eibes; José M Lorenzo; Noelia Pérez Rodríguez; Thelmo A Lú Chau; Beatriz Gullón;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Science of the Total Environment, VOLUME: 709
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 26
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5
TÍTULO: Seaweeds as promising resource of bioactive compounds: Overview of novel extraction strategies and design of tailored meat products
AUTORES: Beatriz Gullón; Mohammed Gagaoua; Francisco J Barba; Patricia Gullón; Wangang Zhang; José M Lorenzo;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 100
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 132
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6
TÍTULO: Effect of the formulation parameters on the absorption capacity of smart lignin-hydrogels
AUTORES: Amaia Morales; Jalel Labidi; Patricia Gullón;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: European Polymer Journal, VOLUME: 129
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 25
NO MEU: ORCID
7
TÍTULO: Assessment of green approaches for the synthesis of physically crosslinked lignin hydrogels
AUTORES: Amaia Morales; Jalel Labidi; Patricia Gullón;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of Industrial and Engineering Chemistry, VOLUME: 81
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 43
NO MEU: ORCID
8
TÍTULO: Tomato as potential source of natural additives for meat industry. A review
AUTORES: Rubén Domínguez; Patricia Gullón; Mirian Pateiro; Paulo E S Munekata; Wangang Zhang; José Manuel Lorenzo;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 122
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9
TÍTULO: Value-Added Compound Recovery from Invasive Forest for Biofunctional Applications: Eucalyptus Species as a Case Study
AUTORES: Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Gonzalo Astray; Paulo E S Munekata; Mirian Pateiro; José Manuel Lorenzo;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Molecules, VOLUME: 25, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: CrossRef: 8
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10
TÍTULO: A Whole-Slurry Fermentation Approach to High-Solid Loading for Bioethanol Production from Corn Stover
AUTORES: Pablo G. del Río; Patricia Gullón; F.R Rebelo; Aloia Romaní; Gil Garrote; Beatriz Gullón;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Agronomy, VOLUME: 10, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: CrossRef: 18
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