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TÍTULO: Green Extraction Strategy Using Bio-Based Aqueous Biphasic Systems for Polyphenol Valorization from Grape By-Product
AUTORES: Aleksandra Dimitrijević; Slađana Marić; Ana Jocić; Danijela Tekić; Jasmina Mušović; Joana S Amaral;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Foods, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
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TÍTULO: Development of a loop-mediated isothermal amplification assay for the rapid detection of Styphnolobium japonicum (L.) Schott as an adulterant of Ginkgo biloba (L.)  Full Text
AUTORES: Rodrigues, Vania; Honrado, Monica; Santos, Joana; Pinto, M. Alice; Amaral, Joana S.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: PHYTOMEDICINE, VOLUME: 128
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TÍTULO: Coffee Extract as a Natural Antioxidant in Fresh Pork Sausage-A Model Approach
AUTORES: Fetsch, Vanessa Tanara; Kalschne, Daneysa Lahis; Canan, Cristiane; Flores, eder Lisandro de Moraes; Viegas, Marcelo Caldeira; Peiter, Gabrielle Caroline; Zara, Ricardo Fiori; Amaral, Joana Soares; Corso, Marines Paula;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
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TÍTULO: Chemical and Bioactive Evaluation of Essential Oils from Edible and Aromatic Mediterranean Lamiaceae Plants  Full Text
AUTORES: Sprea, Rafael M.; Caleja, Cristina; Finimundy, Tiane C.; Calhelha, Ricardo C.; Pires, Tania C. S. P.; Amaral, Joana S.; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Pereira, Eliana; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 12
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TÍTULO: Disclosing the potential of Cupressus leylandii A.B. Jacks & Dallim, Eucalyptus globulus Labill., Aloysia citrodora Paláu, and Melissa officinalis L. hydrosols as eco-friendly antimicrobial agents
AUTORES: Heloísa H S Almeida; Pedro J L Crugeira; Joana S Amaral; Alírio E Rodrigues; Maria-Filomena Barreiro;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Natural Products and Bioprospecting, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Chemical Composition and Biological Activity of Commelina erecta: An Edible Wild Plant Consumed in Brazil
AUTORES: Cavichi, Lucas Vinicius; Liberal, Angela; Dias, Maria Ines; Mandim, Filipa; Pinela, Jose; Kostic, Marina; Sokovic, Marina; Kalschne, Daneysa Lahis; Fernandes, Angela; Canan, Cristiane; Barros, Lillian; Amaral, Joana S. S.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Authentication of incense (Pittosporum undulatum Vent.) honey from the Azores (Mel dos Acores) by a novel real-time PCR approach  Full Text
AUTORES: Lopes, Ana R.; Moura, Monica B. M. V.; Grazina, Liliana; Joana Costa ; Amaral, Joana S.; Pinto, M. Alice; Mafra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 411
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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