Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: Characterization of Kefir Produced in Household Conditions: Physicochemical and Nutritional Profile, and Storage Stability
AUTORES: Alves, E; Ntungwe, EN; Gregorio, J; Rodrigues, LM; Pereira Leite, C; Caleja, C; Pereira, E; Barros, L; Aguilar Vilas, MV; Rosado, C; Rijo, P ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
AUTORES: Alves, E; Ntungwe, EN; Gregorio, J; Rodrigues, LM; Pereira Leite, C; Caleja, C; Pereira, E; Barros, L; Aguilar Vilas, MV; Rosado, C; Rijo, P ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Antimicrobials from Medicinal Plants: An Emergent Strategy to Control Oral Biofilms
AUTORES: Milho, C; Silva, J; Guimaraes, R; Ferreira, ICFR; Barros, L; Alves, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
AUTORES: Milho, C; Silva, J; Guimaraes, R; Ferreira, ICFR; Barros, L; Alves, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Cytotoxicity and anti-inflammatory activities of Gallesia integrifolia (Phytolaccaceae) fruit essential oil Full Text
AUTORES: Bortolucci, WD; Raimundo, KF; Fernandez, CMM; Calhelha, RC; Ferreira, ICFR; Barros, L; Goncalves, JE; Linde, GA; Colauto, NB; Gazim, ZC;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: NATURAL PRODUCT RESEARCH, VOLUME: 36, NÚMERO: 11
AUTORES: Bortolucci, WD; Raimundo, KF; Fernandez, CMM; Calhelha, RC; Ferreira, ICFR; Barros, L; Goncalves, JE; Linde, GA; Colauto, NB; Gazim, ZC;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: NATURAL PRODUCT RESEARCH, VOLUME: 36, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Chickpea and Chestnut Flours as Non-Gluten Alternatives in Cookies
AUTORES: Torra, M; Belorio, M; Ayuso, M; Carocho, M; Ferreira, ICER; Barros, L; Gomez, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
AUTORES: Torra, M; Belorio, M; Ayuso, M; Carocho, M; Ferreira, ICER; Barros, L; Gomez, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
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TÃTULO: beta-Carotene colouring systems based on solid lipid particles produced by hot melt dispersion Full Text
AUTORES: Carvalho, Amarilis Santos de; Rezende, Stephany Cunha de; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Fernandes, Isabel; Manrique, Yaidelin A ; Gonccommaalves, Odinei Hess; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barreiro, Maria Filomena;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 129
AUTORES: Carvalho, Amarilis Santos de; Rezende, Stephany Cunha de; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Fernandes, Isabel; Manrique, Yaidelin A ; Gonccommaalves, Odinei Hess; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barreiro, Maria Filomena;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 129
236
TÃTULO: Anthocyanins from Rubus fruticosus L. and Morus nigra L. Applied as Food Colorants: A Natural Alternative
AUTORES: Vega, EN; Molina, AK; Pereira, C; Dias, MI; Heleno, SA; Rodrigues, P; Fernandes, IP; Barreiro, MF; Stojkovic, D; Sokovic, M; Carocho, M; Barreira, JCM; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
AUTORES: Vega, EN; Molina, AK; Pereira, C; Dias, MI; Heleno, SA; Rodrigues, P; Fernandes, IP; Barreiro, MF; Stojkovic, D; Sokovic, M; Carocho, M; Barreira, JCM; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
237
TÃTULO: Development of a Natural Preservative from Chestnut Flowers: Ultrasound-Assisted Extraction Optimization and Functionality Assessment
AUTORES: ben Alaya, I; Pereira, E; Dias, MI; Pinela, J ; Calhelha, RC; Sokovic, M; Kostic, M; Prieto, MA; Essid, F; Caleja, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
AUTORES: ben Alaya, I; Pereira, E; Dias, MI; Pinela, J ; Calhelha, RC; Sokovic, M; Kostic, M; Prieto, MA; Essid, F; Caleja, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Chemical Composition and Bioactive Properties of Purple French Bean (Phaseolus vulgaris L.) as Affected by Water Deficit Irrigation and Biostimulants Application Full Text
AUTORES: Fernandes, A; Figueiredo, S; Finimundy, TC; Pinela, J ; Tzortzakis, N; Ivanov, M; Sokovie, M; Ferreira, ICFR; Petropoulos, SA; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
AUTORES: Fernandes, A; Figueiredo, S; Finimundy, TC; Pinela, J ; Tzortzakis, N; Ivanov, M; Sokovie, M; Ferreira, ICFR; Petropoulos, SA; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
239
TÃTULO: Red Seaweeds as a Source of Nutrients and Bioactive Compounds: Optimization of the Extraction
AUTORES: Carpena, M; Caleja, C; Pereira, E; Pereira, C; Ciric, A; Sokovic, M; Soria Lopez, A; Fraga Corral, M; Simal Gandara, J; Ferreira, ICFR; Barros, L; Prieto, MA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
AUTORES: Carpena, M; Caleja, C; Pereira, E; Pereira, C; Ciric, A; Sokovic, M; Soria Lopez, A; Fraga Corral, M; Simal Gandara, J; Ferreira, ICFR; Barros, L; Prieto, MA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
240
TÃTULO: Antimicrobial Properties, Cytotoxic Effects, and Fatty Acids Composition of Vegetable Oils from Purslane, Linseed, Luffa, and Pumpkin Seeds
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Calhelha, RC; Rouphael, Y; Petrovic, J; Sokovic, M; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Calhelha, RC; Rouphael, Y; Petrovic, J; Sokovic, M; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 12