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Maria Filipa Vinagre Marques da Silva Oliveira
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1998
1997
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Título Dsc
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30
40
50
Publicações Confirmadas: 106
91
TÃTULO:
Synthesis and Biological Evaluation of Sugars Containing alpha,beta-Unsaturated gamma-Lactones
Full Text
AUTORES:
Nuno M Xavier
;
Sandrina Silva
;
Paulo J A Madeira
;
Helena H Florencio
;
Silva, Filipa VM
;
Jorge Justino
;
Joachim Thiem
;
Amelia P Rauter
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
EUROPEAN JOURNAL OF ORGANIC CHEMISTRY,
VOLUME:
2008,
NÚMERO:
36
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
13
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
92
TÃTULO:
A new lupene triterpenetriol and anticholinesterase activity of Salvia sclareoides
Full Text
AUTORES:
Amelia P Rauter
; Isabel Branco;
Rui G Lopes
;
Jorge Justino
;
Silva, Filipa VM
;
Joao P Noronha
;
Eurico J Cabrita
; Ignacio Brouard; Jaime Bermejo;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
FITOTERAPIA,
VOLUME:
78,
NÚMERO:
7-8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
37
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
93
TÃTULO:
Synthesis, surface active and antimicrobial properties of new alkyl 2,6-dideoxy-L-arabino-hexopyranosides
Full Text
AUTORES:
Rauter, AP
;
Lucas, S
;
Almeida, T
; Sacoto, D; Ribeiro, V;
Justino, J
;
Neves, A
;
Silva, Filipa VM
;
Oliveira, MC
;
Ferreira, MJ
;
Santos, MS
; Barbosa, E;
PUBLICAÇÃO:
2005
,
FONTE:
CARBOHYDRATE RESEARCH,
VOLUME:
340,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
23
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
94
TÃTULO:
Sugar bislactones by one-step oxidative dimerisation with pyridinium chlorochromate versus regioselective oxidation of vicinal diols
Full Text
AUTORES:
Rauter, AP
;
Piedade, F
;
Almeida, T
; Ramalho, R;
Ferreira, MJ
; Resende, R; Amado, J; Pereira, H;
Justino, J
;
Neves, A
;
Silva, Filipa VM
; Canda, T;
PUBLICAÇÃO:
2004
,
FONTE:
CARBOHYDRATE RESEARCH,
VOLUME:
339,
NÚMERO:
11
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
5
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
95
TÃTULO:
Target selection in designing pasteurization processes for shelf-stable high-acid fruit products
Full Text
AUTORES:
Silva, Filipa VM
;
Gibbs, P
;
PUBLICAÇÃO:
2004
,
FONTE:
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION,
VOLUME:
44,
NÚMERO:
5
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
90
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
96
TÃTULO:
Design and optimization of hot-filling pasteurization conditions: Cupuacu (Theobroma grandiflorum) fruit pulp case study
Full Text
AUTORES:
Silva, Filipa VM
;
Martins, RC
;
Silva, CLM
;
PUBLICAÇÃO:
2003
,
FONTE:
8th International Congress on Engineering and Food
in
BIOTECHNOLOGY PROGRESS,
VOLUME:
19,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
4
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
97
TÃTULO:
Maintaining optimal atmosphere conditions for fruits and vegetables throughout the postharvest handling chain
Full Text
AUTORES:
Brecht, JK; Chau, KV;
Fonseca, SC
; Oliveira, FAR;
Silva, Filipa VM
; Nunes, MCN; Bender, RJ;
PUBLICAÇÃO:
2003
,
FONTE:
8th International Conference on Controlled Atmosphere
in
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY,
VOLUME:
27,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
75
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
98
TÃTULO:
Alicyclobacillus acidoterrestris spores as a target for Cupuacu (Theobroma grandiflorum) nectar thermal processing: kinetic parameters and experimental methods
AUTORES:
VIEIRA, MC
; Teixeira, AA;
Silva, Filipa VM
; Gaspar, N;
Silva, CLM
;
PUBLICAÇÃO:
2002
,
FONTE:
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY,
VOLUME:
77,
NÚMERO:
1-2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
43
Handle
NO MEU:
ORCID
99
TÃTULO:
Alicyclobacillus acidoterrestris spores in fruit products and design of pasteurization processes
Full Text
AUTORES:
Silva, Filipa VM
;
Gibbs, P
;
PUBLICAÇÃO:
2001
,
FONTE:
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,
VOLUME:
12,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
98
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
100
TÃTULO:
Kinetics of flavour and aroma changes in thermally processed cupuacu (Theobroma grandiflorum) pulp
Full Text
AUTORES:
Silva, Filipa VM
; Sims, C;
Balaban, MO
;
Silva, CLM
; O'Keefe, S;
PUBLICAÇÃO:
2000
,
FONTE:
Annual Meeting of the Institute-of-Food-Technologists
in
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE,
VOLUME:
80,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
12
NO MEU:
ORCID
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CIÊNCIAVITAE
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