Susana Maria Gomes Caldas Fonseca


AuthID: R-000-GY7

Publicações Confirmadas: 54



1
TÍTULO: Evaluation of the trade-off between variety, processing, and low-GI claim in ready-to-eat rice
AUTORES: Cabral, Diva; Fonseca, Susana C. ; Rocha, Celia; Moura, Ana P.; Oliveira, Jorge C.; Ana Pinto de Moura ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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2
TÍTULO: Exploring Rice Consumption Habits and Determinants of Choice, Aiming for the Development and Promotion of Rice Products with a Low Glycaemic Index
AUTORES: Cabral, Diva; Ana Pinto de Moura ; Fonseca, Susana C. ; Oliveira, Jorge C.; Cunha, Luis M. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall
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3
TÍTULO: Innovation activities and R&D investments as determinants of ongoing or abandoned activities  Full Text
AUTORES: Duarte, Filipe A. P.; Madeira, Maria Jose; Fonseca, Susana Maria ; Moura, Dulcineia Catarina; Bernardo Guia, Ana Teresa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF INNOVATION SCIENCE, VOLUME: 15, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
4
TÍTULO: Conceptualization of Rice with Low Glycaemic Index: Perspectives from the Major European Consumers
AUTORES: Cabral, Diva; Fonseca, Susana Caldas ; Ana Pinto de Moura ; Oliveira, Jorge C.; Cunha, Luis Miguel ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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5
TÍTULO: Vine Protection on Family Farms: Decision Making and Pesticide Use
AUTORES: Joana Neto; Ana A Aguiar ; Cristina Parente; Cristina Amaro da Costa; Susana Fonseca ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Modern Environmental Science and Engineering, VOLUME: 8, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef Handle
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6
TÍTULO: A proteção da vinha nas explorações agrícolas familiares: tomada de decisão e uso de pesticidas
AUTORES: Joana Neto; Ana Aguiar ; Cristina Parente; Cristina A Costa; Susana Fonseca ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Atas do Congresso Douro e Porto: Memória com Futuro
INDEXADO EM: Handle
7
TÍTULO: Edible insects and food safety: allergy
AUTORES: Ribeiro, José Carlos ; Sousa Pinto, B ; Fonseca, J ; Fonseca, SC ; Cunha, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF INSECTS AS FOOD AND FEED, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33 Unpaywall
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8
TÍTULO: Potential Interplay between Nrf2, TRPA1, and TRPV1 in Nutrients for the Control of COVID-19
AUTORES: Bousquet, J; Czarlewski, W; Zuberbier, T; Mullol, J; Blain, H; Cristol, JP; De la Torre, R; Lozano, NP; Le Moing, V; Bedbrook, A; Agache, I; Akdis, CA; Canonica, GW; Cruz, AA; Fiocchi, A; Fonseca, JA ; Fonseca, S ; Gemicioglu, B; Haahtela, T; Iaccarino, G; Ivancevich, JC; Jutel, M; Klimek, L; Kraxner, H; Kuna, P; Larenas Linnemann, DE; Martineau, A; Melen, E; Okamoto, Y; Papadopoulos, NG; Pfaar, O; Regateiro, FS; Reynes, J; Rolland, Y; Rouadi, PW; Samolinski, B; Sheikh, A; Toppila Salmi, S; Valiulis, A; Choi, HJ; Kim, HJ; Anto, JM; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL ARCHIVES OF ALLERGY AND IMMUNOLOGY, VOLUME: 182, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
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9
TÍTULO: The Use of Defatted Tenebrio molitor Larvae Meal as a Main Protein Source Is Supported in European Sea Bass (Dicentrarchus labrax) by Data on Growth Performance, Lipid Metabolism, and Flesh Quality  Full Text
AUTORES: Basto, A; Calduch Giner, J; Oliveira, B; Petit, L; Sa, T; Maia, MRG ; Fonseca, SC ; Matos, E; Perez Sanchez, J; Valente, LMP ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN PHYSIOLOGY, VOLUME: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
NO MEU: ORCID
10
TÍTULO: TRIOZA ERYTREAE EM CITRINOS – TRATAMENTO BIOLÓGICO COM CHRYSOPERLA CARNEA
AUTORES: Ana Álvares Ribeiro Marques de Aguiar ; Nuno Miguel Soares Martins de Carvalho; Susana Maria Gomes Caldas Fonseca ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo VI
INDEXADO EM: CrossRef
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