Paula Cristina dos Santos Baptista


AuthID: R-000-E4N

Publicações Confirmadas: 57



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TÍTULO: Do bioactive carotenoids contribute to the color of edible mushrooms?
AUTORES: Ribeiro, B; de Pinho, PG ; Andrade, PB ; Oliveira, C; Ferreira, ACS; Baptista, P ; Valentao, P ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Open Chemical and Biomedical Methods Journal, VOLUME: 4, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 8 Handle
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22
TÍTULO: Influence of strawberry tree (Arbutus unedo L.) fruit ripening stage on chemical composition and antioxidant activity  Full Text
AUTORES: Oliveira, I; Baptista, P ; Malheiro, R; Susana Casal ; Bento, A ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 44, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
23
TÍTULO: Optimization of DNA Extraction for RAPD and ISSR Analysis of Arbutus unedo L. Leaves  Full Text
AUTORES: Olga Sa; Jose Alberto Pereira ; Paula Baptista ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
24
TÍTULO: Viability of Beauveria bassiana isolates after storage under several preservation methods
AUTORES: Ivo Oliveira; Jose Alberto Pereira ; Albino Bento ; Paula Baptista ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: ANNALS OF MICROBIOLOGY, VOLUME: 61, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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25
TÍTULO: Volatile profile of Arbutus unedo L. fruits through ripening stage  Full Text
AUTORES: Ivo Oliveira; Paula Guedes de Pinho ; Ricardo Malheiro; Paula Baptista ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 128, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
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26
TÍTULO: Contents of cadmium, lead and nickel in mushrooms and respective soils [Conteúdos de cádmio, chumbo e níquel em cogumelos e respectivos solos]
AUTORES: Figueiredo, E; Castro, M; Baptista, P ; Carmo, H ; Bastos, ML ; Soares, ME;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Revista de Alimentacao Humana, VOLUME: 16, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus
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27
28
TÍTULO: Fatty acid composition of wild edible mushrooms species: A comparative study  Full Text
AUTORES: Barbara Ribeiro; Paula Guedes de Pinho ; Paula B Andrade ; Paula Baptista ; Patricia Valentao ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: MICROCHEMICAL JOURNAL, VOLUME: 93, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 95
NO MEU: ORCID
29
TÍTULO: Phenolic acids determination by HPLC-DAD-ESI/MS in sixteen different Portuguese wild mushrooms species  Full Text
AUTORES: Lillian Barros ; Montserrat Duenas; Isabel C F R Ferreira ; Paula Baptista ; Celestino Santos Buelga;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 47, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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30
TÍTULO: Scavenging capacity of strawberry tree (Arbutus unedo L.) leaves on free radicals  Full Text
AUTORES: Ivo Oliveira; Valentim Coelho; Raquel Baltasar; Jose Alberto Pereira ; Paula Baptista ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 47, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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