Paula Cristina Machado Ferreira Castilho


AuthID: R-000-E59

Publicações Confirmadas: 48



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TÍTULO: Release of adsorbed ferulic acid in simulated gastrointestinal conditions
AUTORES: Martins, GN; Sp?nola, V; Castilho, PC ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 246, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 3 Handle
NO MEU: ORCID
12
TÍTULO: Release of health-related compounds during in vitro gastro-intestinal digestion of okara and okara fermented with Lactobacillus plantarum
AUTORES: Quintana, G; Spinola, V; Martins, GN; Gerbino, E; Gomez Zavaglia, A; Castilho, PC ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 57, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12 Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Targeting NF-kappa B signaling pathway in cancer by dietary polyphenols
AUTORES: Khan, H; Ullah, H; Castilho, PCMF ; Gomila, AS; D'Onofrio, G; Filosa, R; Wang, F; Nabavi, SM; Daglia, M; Silva, AS; Rengasamy, KRR; Ou, JY; Zou, XB; Xiao, JB; Cao, H;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 60, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 87 Handle
NO MEU: ORCID
14
TÍTULO: Changes in the phenolic compositions of Elaeagnus umbellata and Sambucus lanceolata after in vitro gastrointestinal digestion and evaluation of their potential anti-diabetic properties
AUTORES: Spinola, V; Pinto, J; Llorent Martinez, EJ; Castilho, PC ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 122
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Effects of hydroxycinnamic acids on the glycolysis pathway
AUTORES: Serina, J; Fernandes, MX ; Castilho, PC ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: SOUTH AFRICAN JOURNAL OF BOTANY, VOLUME: 120
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
NO MEU: ORCID
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17
TÍTULO: Madeira moneywort (Sibthorpia peregrina L.) as a new source of verbascoside and its derivatives with potential phyto-pharmaceutical applications
AUTORES: Spinola, V; Castilho, PC ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: NATURAL PRODUCT RESEARCH, VOLUME: 33, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Technological Aspects of the Production of Fructo and Galacto-Oligosaccharides. Enzymatic Synthesis and Hydrolysis
AUTORES: Martins, GN; Ureta, MM; Tymczyszyn, EE; Castilho, PC ; Gomez Zavaglia, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 127
NO MEU: ORCID
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