64
TÍTULO: Understanding the Molecular Mechanism of Anthocyanin Binding to Pectin  Full Text
AUTORES: Fernandes, A ; Bras, NF ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LANGMUIR, VOLUME: 30, NÚMERO: 28
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 127
65
TÍTULO: Computational Biochemistry
AUTORES: Brás, NF ; Coimbra, JTS ; Neves, Rui P. P. ; Cerqueira, NMFSA ; Sérgio F. Sousa ; Fernandes, PA ; Ramos, MJ ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Reference Module in Chemistry, Molecular Sciences and Chemical Engineering
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
68
TÍTULO: Structural Features of Copigmentation of Oenin with Different Polyphenol Copigments  Full Text
AUTORES: Teixeira, N. ; Cruz, L ; Bras, NF ; Mateus, N ; Ramos, MJ ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 61, NÚMERO: 28
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 62
Página 7 de 9. Total de resultados: 88.