Fernando Alberto Nogueira da Rocha


AuthID: R-000-4WE

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TÍTULO: Development of Controlled Delivery Functional Systems by Microencapsulation of Different Extracts of Plants: Hypericum perforatum L., Salvia officinalis L. and Syzygium aromaticum  Full Text
AUTORES: Estevinho, BN ; Horciu, IL; Blaga, AC; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 14, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Improvement of vitamin E microencapsulation and release using different biopolymers as encapsulating agents
AUTORES: Ribeiro, AM; Estevinho, BN ; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 130
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Improving CO2 mass transfer in microalgal cultures using an oscillatory flow reactor with smooth periodic constrictions  Full Text
AUTORES: Goncalves, AL; Almeida, F; Rocha, FA ; A. Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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TÍTULO: interferENZY: A Web-Based Tool for Enzymatic Assay Validation and Standardized Kinetic Analysis  Full Text
AUTORES: Pinto, MF; Baici, A; Pereira, PJB ; Macedo Ribeiro, S ; Pastore, A; Rocha, F ; Martins, PM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF MOLECULAR BIOLOGY, VOLUME: 433, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Microencapsulation of polyphenols - The specific case of the microencapsulation of Sambucus Nigra L. extracts - A review
AUTORES: Ribeiro, AM; Estevinho, BN ; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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