61
TÍTULO: Effect of enzymatic aroma release on the volatile compounds of white wines presenting different aroma potentials  Full Text
AUTORES: Rocha, SM ; Coutinho, P; Delgadillo, I ; Cardoso, AD; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 85, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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62
TÍTULO: Improving pulse sequences for 3D DOSY: COSY-IDOSY  Full Text
AUTORES: Nilsson, M; Gil, AM ; Delagadillo, I ; Morris, GA;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: CHEMICAL COMMUNICATIONS, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 45
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63
TÍTULO: Quantification of polymeric mannose in wine extracts by FT-IR spectroscopy and OSC-PLS1 regression  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, AS ; Coelho, E ; Goncalves, F; Rocha, SM ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 61, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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64
TÍTULO: Sorghum fermentation followed by spectroscopic techniques  Full Text
AUTORES: Correia, I; Nunes, A ; Duarte, IF ; Barros, A ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 90, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 56
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65
TÍTULO: Study of cork (from Quercus suber L.)-wine model interactions based on voltammetric multivariate analysis  Full Text
AUTORES: Rocha, SM ; Ganito, S; Barros, A ; Carapuca, HM; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 528, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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66
TÍTULO: Study of the behaviour of amino acids in aqueous solution by time-domain NMR and high-resolution NMR  Full Text
AUTORES: Khallouk, M; Rutledge, DN; Silva, AMS ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: MAGNETIC RESONANCE IN CHEMISTRY, VOLUME: 43, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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67
TÍTULO: High-resolution NMR and diffusion-ordered spectroscopy of port wine  Full Text
AUTORES: Nilsson, M; Duarte, IF ; Almeida, C; Delgadillo, I ; Goodfellow, BJ ; Gil, AM ; Morris, GA;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 52, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 74
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68
TÍTULO: Improving pulse sequences for 3D diffusion-ordered NMR spectroscopy: 2DJ-IDOSY  Full Text
AUTORES: Nilsson, M; Gil, AM ; Delgadillo, I ; Morris, GA;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 76, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 47
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TÍTULO: In vino analytica scientia 2003  Full Text
AUTORES: Delgadillo, I ; Ducauze, CJ; Rutledge, DN;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 513, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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