Joana Alexandra da Silva Oliveira


AuthID: R-000-6K0

Publicações Confirmadas: 94



91
TÍTULO: Antioxidant properties of prepared blueberry (Vaccinium myrtillus) extracts  Full Text
AUTORES: Faria, A ; Oliveira, J ; Neves, P; Gameiro, Paula ; Santos Buelga, C; de Freitas, V ; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 53, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 153
NO MEU: ORCID | ResearcherID
92
TÍTULO: Screening of portisins (vinylpyranoanthocyanin pigments) in port wine by LC/DAD-MS
AUTORES: Mateus, N ; Oliveira, J ; Gonzalez Paramas, AM; Santos Buelga, C; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
NO MEU: ORCID | ResearcherID
93
TÍTULO: New family of bluish pyranoanthocyanins
AUTORES: Mateus, N ; Oliveira, J ; Haettich Motta, M; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF BIOMEDICINE AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 2004, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID | ResearcherID
94
TÍTULO: NMR structure characterization of a new vinylpyranoanthocyanin-catechin pigment (a portisin)  Full Text
AUTORES: Mateus, N ; Oliveira, J ; Santos Buelga, C; Silva, AMS ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: TETRAHEDRON LETTERS, VOLUME: 45, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 76
NO MEU: ORCID | ResearcherID
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