171
TÍTULO: Technological trends, global market, and challenges of bio-ethanol production  Full Text
AUTORES: Mussatto, SI ; Dragone, G ; Guimaraes, PMR; Silva, JPA; Carneiro, LM; Roberto, IC; Vicente, A ; Domingues, L ; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: BIOTECHNOLOGY ADVANCES, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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172
TÍTULO: Temperature and solid properties effects on gas-liquid mass transfer  Full Text
AUTORES: A. Ferreira ; Ferreira, C; Teixeira, JA ; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 162, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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173
TÍTULO: The Use of Electric Fields for Edible Coatings and Films Development and Production: A Review  Full Text
AUTORES: Bartolomeu W S Souza; Miguel A Cerqueira ; Jose A Teixeira ; Antonio A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD ENGINEERING REVIEWS, VOLUME: 2, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 51
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174
TÍTULO: The use of methyl ricinoleate in lactone production by Yarrowia lipolytica: Aspects of bioprocess operation that influence the overall performance  Full Text
AUTORES: Nelma Gomes; Jose A Teixeira ; Isabel Belo ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION, VOLUME: 28, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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175
TÍTULO: Use of galactomannan edible coating application and storage temperature for prolonging shelf-life of "Regional" cheese  Full Text
AUTORES: Miguel A Cerqueira ; Maria J Sousa Gallagher; Isabel Macedo; Rocio Rodriguez Aguilera; Bartolomeu W S Souza; Jose A Teixeira ; Antonio A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 97, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 73
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176
TÍTULO: A comparative study of recombinant and native frutalin binding to human prostate tissues
AUTORES: Oliveira, C ; Teixeira, JA ; Schmitt, F ; Domingues, L ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: BMC BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17 Handle
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177
TÍTULO: A Dynamical Model for the Fermentative Production of Fructooligosaccharides
AUTORES: Rocha, O; Nobre, C; Dominguez, A; Torres, Duarte ; Faria, N; Rodrigues, L ; Teixeira, JA ; Ferreira, EC ; Rocha, I ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 10th International Symposium on Process Systems Engineering in 10TH INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON PROCESS SYSTEMS ENGINEERING, VOLUME: 27, NÚMERO: C
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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178
TÍTULO: Application of response surface methodological approach to optimise Reactive Black 5 decolouration by crude laccase from Trametes pubescens  Full Text
AUTORES: Margarida S Roriz; Johann F Osma; Jose A Teixeira ; Susana R Rodriguez Couto;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS, VOLUME: 169, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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179
TÍTULO: Banana as Adjunct in Beer Production: Applicability and Performance of Fermentative Parameters  Full Text
AUTORES: Giovani B M Carvalho; Daniel P Silva; Camila V Bento; Antonio A Vicente ; Jose A Teixeira ; Maria das Gracas Felipe; Joao B A E Almeida e Silva;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 155, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
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180
TÍTULO: beta-Fructofuranosidase production by repeated batch fermentation with immobilized Aspergillus japonicus  Full Text
AUTORES: Mussatto, SI ; Rodrigues, LR ; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 36, NÚMERO: 7
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