José António Maia Rodrigues


AuthID: R-000-81Z

Publicações Confirmadas: 99



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TÍTULO: Determination of E-2-nonenal by high-performance liquid chromatography with UV detection - Assay for the evaluation of beer ageing  Full Text
AUTORES: Santos, JR ; Carneiro, JR; Guido, LF ; Paulo J. Almeida ; Rodrigues, JA ; Barros, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 25th International Symposium on Capillary Chromatography in JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 985, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 25
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82
TÍTULO: Free sulfur dioxide in beer as the difference between total sulfur dioxide and acetaldehyde: A voltammetric approach
AUTORES: Paulo J. Almeida ; Rodrigues, JA ; Guido, LF ; Santos, JR ; Barros, AA ; Fogg, AG;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS, VOLUME: 61, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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83
TÍTULO: Voltammetric assay for the aging of beer  Full Text
AUTORES: Guido, LF ; Fortunato, NA; Rodrigues, JA ; Barros, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 51, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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84
TÍTULO: Voltammetric determination of free and total sulfur dioxide in beer  Full Text
AUTORES: Paulo J. Almeida ; Rodrigues, JA ; Guido, LF ; Santos, JR ; Barros, AA ; Fogg, AG;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 9th International Conference on ElectroAnalysis (ESEAC) in ELECTROANALYSIS, VOLUME: 15, NÚMERO: 5-6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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TÍTULO: Automatic flow system with voltammetric detection for diacetyl monitoring during brewing process  Full Text
AUTORES: Rodrigues, PG; Rodrigues, JA ; Barros, AA ; Lapa, RAS ; Lima, JLFC ; Cruz, JMM; Ferreira, AA;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
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TÍTULO: Aspects of cathodic stripping voltammetry at the hanging mercury drop electrode and in non-mercury disposable sensors  Full Text
AUTORES: Fogg, AG; Zanoni, MVB; Barros, AA ; Rodrigues, JA ; Birch, BJ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: ELECTROANALYSIS, VOLUME: 12, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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TÍTULO: Differential pulse polarographic determination of alpha-dicarbonyl compounds in foodstuffs after derivatization with o-phenylenediamine  Full Text
AUTORES: Rodrigues, JA ; Barros, AA ; Rodrigues, PG;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 47, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
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TÍTULO: Voltammetric studies of anthraquinone dyes adsorbed at a hanging mercury drop electrode using fast pulse techniques  Full Text
AUTORES: Paulo J. Almeida ; Rodrigues, JA ; Barros, AA ; Fogg, AG;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: 7th European Conference on ElectroAnalysis (ESEAC 98) in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 385, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
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