Paulo Joaquim Ferreira de Almeida


AuthID: R-000-ECH

Publicações Confirmadas: 47



1
TÍTULO: Assessment of Lipid Peroxidation Products in Adult Formulas: GC-MS Determination of Carbonyl and Volatile Compounds Under Different Storage Conditions
AUTORES: Custodio Mendoza, Jorge Antonio; Rangel Silva, Alexandra; Kurek, Marcin A.; Paulo J. Almeida ; Santos, Joao Rodrigo ; Rodrigues, Jose Antonio ; Carro, Antonia Maria;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 23
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
2
3
4
5
TÍTULO: Fan Assisted Extraction of Volatile Carbonyl Compounds from Coffee Brews Based on the Full Evaporation Technique
AUTORES: Aguiar, Mariana S.; Coelho, Andre F. S. M. R.; Paulo J. Almeida ; Santos, Joao Rodrigo ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
6
7
TÍTULO: GC-MS determination of malondialdehyde, acrolein, and 4-hydroxy-2-nonenal by ultrasound-assisted dispersive liquid-liquid microextraction in beverages  Full Text
AUTORES: Custodio Mendoza, J. A.; Caamano Fernandez, C.; Lage, M. A.; Paulo J. Almeida ; Lorenzo, R. A.; Carro, A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 384
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10 Unpaywall
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
8
TÍTULO: Screening of Antioxidant Compounds in Green Coffee by Low-Pressure Chromatography with Amperometric Detection  Full Text
AUTORES: Silva, AR; Santos, JR ; Paulo J. Almeida ; Rodrigues, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
9
TÍTULO: Determination of malondialdehyde, acrolein and four other products of lipid peroxidation in edible oils by Gas-Diffusion Microextraction combined with Dispersive Liquid-Liquid Microextraction  Full Text
AUTORES: Custodio Mendoza, JA; Aja Macaya, J; Inês Maria Valente ; Rodrigues, JA ; Paulo J. Almeida ; Lorenzo, RA; Carro, AM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1627
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
10
TÍTULO: Effect of acids and alkalis on the resistance of a polypropylene geotextile against thermo-oxidation
AUTORES: Jose Ricardo Carneiro; Paulo J. Almeida ; Maria de Lurdes Lopes ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Construction Research, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
Página 1 de 5. Total de resultados: 47.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service