José de Sousa Câmara


AuthID: R-000-88Q

Publicações Confirmadas: 225



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TÍTULO: Current Challenges in the Sustainable Valorisation of Agri-Food Wastes: A Review
AUTORES: Berenguer, Cristina V.; Andrade, Carolina; JORGE PEREIRA; Perestrelo, Rosa; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Delving into Agri-Food Waste Composition for Antibacterial Phytochemicals
AUTORES: JORGE PEREIRA; Berenguer, Cristina V. V.; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: METABOLITES, VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Differences in the Volatilomic Urinary Biosignature of Prostate Cancer Patients as a Feasibility Study for the Detection of Potential Biomarkers  Full Text
AUTORES: Riccio, Giulia; Berenguer, Cristina V.; Perestrelo, Rosa; Pereira, Ferdinando; Berenguer, Pedro; Ornelas, Cristina P.; Sousa, Ana Celia; Vital, Joao Aragao; Pinto, Maria do Carmo; JORGE PEREIRA; Greco, Viviana; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CURRENT ONCOLOGY, VOLUME: 30, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Exploring the Potential of Microextraction in the Survey of Food Fruits and Vegetable Safety
AUTORES: Berenguer, Cristina V.; Garcia Cansino, Laura; Garcia, Maria Angeles; Marina, Maria Luisa; Camara, Jose S. ; JORGE PEREIRA;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Food quality 4.0: From traditional approaches to digitalized automated analysis  Full Text
AUTORES: Hassoun, Abdo; Jagtap, Sandeep; Garcia Garcia, Guillermo; Trollman, Hana; Pateiro, Mirian; Lorenzo, Jose M.; Trif, Monica; Rusu, Alexandru Vasile; Aadil, Rana Muhammad; Simat, Vida; Cropotova, Janna; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 337
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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TÍTULO: Impact of Japanese beetles (Popillia japonica Newman) on the chemical composition of two grape varieties (Nebbiolo and Erbaluce) grown in Italy  Full Text
AUTORES: Selli, Serkan; Perestrelo, Rosa; Kelebek, Hasim; Sevindik, Onur; Travaglia, Fabiano; Coisson, Jean Daniel; Camara, Jose S. ; Bordiga, Matteo;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 165
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Influence of Cold Pre-Fermentation Maceration on the Volatilomic Pattern and Aroma of White Wines
AUTORES: Alti Palacios, Laura; Martinez, Juana; Teixeira, Jose A. C.; Camara, Jose S. ; Perestrelo, Rosa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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