José de Sousa Câmara


AuthID: R-000-88Q

Publicações Confirmadas: 225



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TÍTULO: Current trends and recent advances on food authenticity technologies and chemometric approaches  Full Text
AUTORES: Medina, S; Perestrelo, R ; Silva, P; JORGE PEREIRA ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 85
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 124
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Determination of potential childhood asthma biomarkers using a powerful methodology based on microextraction by packed sorbent combined with ultra-high pressure liquid chromatography. Eicosanoids as case study  Full Text
AUTORES: Berenguer, PH; Camacho, IC; Camara, R; Oliveira, S; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 19th International Symposium on Advances in Extraction Technologies (ExTech) in JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1584
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
NO MEU: ORCID
104
TÍTULO: Differential volatile organic compounds signatures of apple juices from Madeira Island according to variety and geographical origin  Full Text
AUTORES: Medina, S; Perestrelo, R ; Santos, R; Pereira, R; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MICROCHEMICAL JOURNAL, VOLUME: 150
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
NO MEU: ORCID
105
TÍTULO: Differentiation of Fresh and Processed Fruit Juices Using Volatile Composition  Full Text
AUTORES: Perestrelo, R ; Silva, C; Silva, P; Medina, S; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
NO MEU: ORCID
106
TÍTULO: Dispersive Solid-Phase Extraction of Polyphenols from Juice and Smoothie Samples Using Hybrid Mesostructured Silica Followed by Ultra-high-Performance Liquid Chromatography-Ion-Trap Tandem Mass Spectrometry  Full Text
AUTORES: Casado, N; Morante Zarcero, S; Perez Quintanilla, D; Camara, JS ; Sierra, I;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 67, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
NO MEU: ORCID
107
TÍTULO: Food fingerprints - A valuable tool to monitor food authenticity and safety  Full Text
AUTORES: Medina, S; JORGE PEREIRA ; Silva, P; Perestrelo, R ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 278
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 109
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Madeira Wine Volatile Profile. A Platform to Establish Madeira Wine Aroma Descriptors  Full Text
AUTORES: Perestrelo, R ; Silva, C; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
NO MEU: ORCID
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